مواد لازم
کتلت سوسیس
۴
مواد اصلی
سوسیس
۵ عدد
پیاز
متوسط
۱ عدد
سیب زمینی
متوسط
۳ عدد
تخم مرغ
۱ عدد
پودر سوخاری
۲ قاشق غذا خوری
آرد نخودچی
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه
کتلت سوسیس
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
اول سوسیس ها رو چرخ کنید.
۲
پیاز و سیب زمینی رو رنده ریز کنید و اگر خواستید آبشو بگیرید (من نگرفتم).
۳
تخم مرغ رو شکسته و پودر سوخاری و آرد نخودچی و نمک رو اضافه و با دست ورز بدید تا مواد کاملا با هم مخلوط بشن.
۴
اجازه بدید مواد ۱ الی ۲ ساعت تو یخچال استراحت کنه.
۵
حالا کمی از مواد رو بدارید و به شکل کتلت فرم بدید و تو روغن داغ سرخ کنید. اگر دیدید وا میره کمی آرد نخودچی اضافه کنید. بقیه مواد رو به همین شکل سرخ کنید.
نوش جان
سایر نکات
کتلت سوسیس
این غذا احتیاج به ادویه نداره. چون خود سوسیس پر از ادویه است.
هم میشه با نون سرو کرد هم با برنج.
میتونید مواد رو به شکل گرد هم فرم بدید.
هم میتونید از سوسیس گوشت استفاده کنید و هم از سوسیس مرغ.
عکس و تصاویر ارسالی از کتلت سوسیس
نظرات طرز تهیه
کتلت سوسیس
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کتلت مرغ و سویا
کتلت گوشت
پودینگ سوسیس
سوسیس سوخاری
ترشی شامی با لپه
شامی گوشت
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
