مواد لازم
چیپس فلفلی
۲
مواد اصلی
سیب زمینی
۱ عدد
نمک
۱ قاشق غذا خوری
روغن
به مقدار لازم
پودر فلفل قرمز
به مقدار لازم
طرز تهیه
چیپس فلفلی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
سیب زمینی رو پوست بگیرید و با پوست کن برش بزنید(ورق ورق کنید) . وداخل آب بزارید.
بعد یک ماهیتابه ته گود رو آب پر کنیدو یک ق غ نمک رو هم بهش اضاف کنید وبزارید جوش بیاد.
۲
وقتی جوش اومد، سیب زمینهاتونو بزارید آبکش آبش بره و توی آب جوش بریزید
۴ دقیقه کافیه توی آب جوش بمونن بایه کفگیر آروم زیرروش کنید.
بعد بریزید تو آبکش و با آب سر بشورید.
۳
بعد توی یک ظرف ته گود روغن بریزید تا خوب داغ بشه وبعد کم کم سیب زمینهامونو میریزیم توش و وقتی خوب سرخ شدن (خشک بشن) توی یک صافی میزاریم که روغنش گرفته بشه.وپودر فلفل رو میپاشیم روشون وظرف رو تکون میدیم تا همه جای چیپسمون فلفلی بشه. تمام.
تصاویر مراحل تهیه
چیپس فلفلی
بیشتر
سایر نکات
چیپس فلفلی
نکته :اگه میخواین سیب زمینهاتون خیلی عالی خشک و چیپسی بشه
1. سیب زمینیها در روغن غوطه ور بشن
2. بعداز اینکه سرخ شدن داغ داغ روی هم نزاریمشون
3.موقع سرخ خوب داخل روغن خشک بشن
عکس و تصاویر ارسالی از چیپس فلفلی
بیشتر
نظرات دستور پخت
چیپس فلفلی
دستورپخت های پیشنهادی
فلافل ساده
کوفته قلقلی فلفلی
ساوارین مرغ فلفلی
چیپس سیب زمینی
چیپس سیب
گندم بو داده
عکس های مرتبط
