مواد لازم
پلو بندری با تن ماهی
۴
مواد اصلی
برنج
۳ پیمانه پلوپز
تن ماهی
۱ عدد
شوید
خشک
۶ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی
پوست گرفته وخردشده
۶ عدد
پیاز
متوسط
۲ عدد
سیر
خردشده
۳ حبه
طرز تهیه
پلو بندری با تن ماهی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا تن ماهی رو داخل آب جوش قرار بدید و اجازه بدین ۲۰ دقیقه بجوشه
۲
توی ظرفتون روغن بریزید و پیاز خرد شده اضافه کنید و تفت بدید تا سبک بشه بهش سیر خرد شده را اضافه کنید ادویه‌ها نمک فلفل قرمز و سیاه، زردچوبه و کمی جوزهندی روش رنده بکنید
۳
گوجه های خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدین تا یه مقدار گوجه ها نرم بشه و تن ماهی رو باز کنید اگر دوست دارید میتونید روغنش را هم استفاده کنید اگر نه روغنش دور بریزید و تن ماهی رو داخل موادتون اضافه کنید
۴
رب را اضافه کنید و شوید خشک رو حالا آب برنج خیس خورده رو دور بریزید و برنج را به مواد تون اضافه کنید روی برنج آب بریزید تا حدی که یک مقدار روی برنج تون رو بگیره
۵
اجازه میدیم آب اضافه برنج کشیده بشه کناره های پلو را جمع کنید و زیرش و کنید و اجازه بدید تا دم بکشه
سایر نکات
پلو بندری با تن ماهی
حتما تن ماهی رو قبل از مصرف ۲۰ دقیقه بجوشانید چون استفاده اون بدون جوشاندن خطرناک و سمی هست
عکس و تصاویر ارسالی از پلو بندری با تن ماهی
بیشتر
نظرات دستور پخت
پلو بندری با تن ماهی
دستورپخت های پیشنهادی
ته انداز ماهی با شوید پلو
سبزی پلو بندری با ماهی حلوا
خوراک تن ماهی
سبزی پلو با ماهی
ماهی تنوری
پلو چکدرمه
عکس های مرتبط
