مواد لازم
دسر قالبی کدو حلوایی
۵
مواد اصلی
پوره کدو حلوایی
۱ لیوان
گردو
خردشده
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۱/۵ لیوان
خامه
۱۵۰ گرم
شکر
۴ قاشق غذا خوری
دارچین
۱ قاشق چای خوری
جوز هندی
رنده شده
۱/۲ قاشق چای خوری
آب
۱/۴ لیوان
پودر ژلاتین
۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
دسر قالبی کدو حلوایی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ژلاتین را روی آب بریزید و بزارید روی بخار کتری تا حل بشه
۲
داخل مخلوط کن همه موادتون از جمله پوره کدو و خامه و شیر و شکر و گردو و جوز هندی و دارچین و ژلاتین حل شده تون را بریزید و بزارید حسابی مخلوط بشه.
۳
کف ظرفتون را یکم چرب کنید بعد مواد را به مدت حداقل ۱۲ ساعت بزارید یخچال .
۴
و بعد اول لبه های ظرف را جدا کنید بعد داخل ظرف مورد نظرتون برگردونید.
نووش جاان ♥️
سایر نکات
دسر قالبی کدو حلوایی
این دسر چون داخل میکسر درست میشه پفی و سبک و به خاطر دارچین وجز هندی عطر و طعم بی نظیری داره.
من روش ی مقدار دارچین هم الک کردم برای تزعیین.
برای درست کردن پوره کدو چند برش کدو را با یک لیوان اب اروم بزارید بپزه تا نرم بشه و ابش کشیده بشه اخر سرم بکوبید.
عکس و تصاویر ارسالی از دسر قالبی کدو حلوایی
نظرات طرز تهیه
دسر قالبی کدو حلوایی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط