مواد لازم

تالیاتلی با میگو و قارچ

۷
مواد اصلی
تالیاتلی
۵۰۰ گرم
سیر رنده شده
۱ حبه
جعفری خرد شده
۱/۲ پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
قارچ حلقه شده
۴۰۰ گرم
رب گوجه ‌فرنگی
۲ قاشق سوپ خوری
روغن زیتون
۲ قاشق سوپ خوری
پیاز بزرگ نگینی خرد شده
۱ عدد
فیله گوجه فرنگی خرد شده
۵۰۰ گرم
خامه
۱/۳ پیمانه
میگو
۱۵۰ گرم
طرز تهیه

تالیاتلی با میگو و قارچ

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
روغن زیتون را در تابه بریزید تا داغ شود.
۲
پیاز و سیر را به آن بیفزایید و ۴ تا ۵ دقیقه تفت دهید تا سبک شود.
۳
قارچ را اضافه کنید و ۳ دقیقه تفت دهید.
۴
فیله گوجه فرنگی، رب گوجه، نمک و فلفل را اضافه کنید و ۵ دقیقه تفت دهید.
۵
میگو و خامه را به مواد اضافه کنید و ۸ دقیقه زمان دهید تا کا ملا میگو بپزد.
۶
طی این مدت تالیاتلی را بپزید و آبکش کنید. به همراه جعفری به مواد پاستا اضافه کنید، ۲ دقیقه زمان دهید تا سس به خرد پاستا برود.
نظرات طرز تهیه

تالیاتلی با میگو و قارچ