مواد لازم

بورانی سلمک (سلمه تره)

۴
مواد اصلی
سلمک
۶۰۰ گرم
ماست چکیده
۱/۵ پیمانه
نمک
به مقدار لازم
آب
به مقدار لازم
طرز تهیه

بورانی سلمک (سلمه تره)

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
داخل ظرفی مقداری آب می‌ریزیم و روی حرارت قرار میدهیم تا بجوشد سلمک را کمی خورد میکنیم(نیاز نیست ریز باشد)داخل آب جوش می‌ریزیم ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمان می‌دهیم تا بپزد
۲
بعد از پخت سلمک را آب کش می‌کنیم کمی فشار می‌دهیم تا آب اضافی خارج شود
۳
سلمک ماست و نمک را داخل ظرفی با هم مخلوط می‌کنیم می‌توانید با نان یا تنها سرو کنید
تصاویر مراحل تهیه

بورانی سلمک (سلمه تره)

عکس و تصاویر ارسالی از بورانی سلمک (سلمه تره)
نظرات طرز تهیه

بورانی سلمک (سلمه تره)