عکس شیره ی سیب (دوشاب)
خیلی آسون وکم خرج یه دوشاب سالم خونگی درست کن
مواد لازم

شیره ی سیب (دوشاب)

۳۰
مواد اصلی
سیب
۵۰ کیلوگرم
طرز تهیه

شیره ی سیب (دوشاب)

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰۰
دقیقه
۱
آب سیب رومیگیریم و سه بار از صافی پارچه ای ردش میکنیم تا هیچ ناخالصی نداشته باشه
۲
آب سیب رومیزاریم روتوقابلمه ی بزرگ میریزیم وروی شعله ی گاز میزاریم تا چندساعت بپزه تواین مرحله کف روی آب سیب رومیگیریم تا شیره مون صاف وقشنگ باشه بعد چند ساعت کم کم نصف بیشتره آب سیب بخارمیشه و هرچی آب سیب تهش بمونه کم کم رنگ عوض میکنه وقهوه ای رنگ میشه وقتی به این مرحله برسه دیگه حواستون باشه مرتب آب سیب رو بهم بزنید تا سر نره وزیر شعله روکم کنید واگه کف داشت کفشو بگیرید .
۳
برای امتحان یکمشو توپیاله بریزید وبزارید یخچال اگه دیدید به قوام رسیده بود وکش میومد شیره حاضره دیگه نزارید زیاد رو گاز بمونه تا شیره تون بیشتر نپزه ونسوزه ،سوالی بود درخدمتم
تصاویر مراحل تهیه

شیره ی سیب (دوشاب)

سایر نکات

شیره ی سیب (دوشاب)

این شیره خیلی خوشمزه وسالم وبصرفه هست،خیلی آسون درست میشه
ما آب سیب رو بردیم بیرون دادیم با اون دستگاهای بزرگ آبشو گرفتن واسمون
ساعت وزمان پخت دقیقش ونمیتونم بگم بستگی به اندازه ی شعله ی گاز واندازه ی آب سیب داره ولی اصولا شیش هفت ساعت زمان میبره
کلمات کلیدی

شیره ی سیب (دوشاب)

شیره دوشاب دوشاب سیب شیره سیب
عکس و تصاویر ارسالی از شیره ی سیب (دوشاب)
نظرات طرز تهیه

شیره ی سیب (دوشاب)