مواد لازم
کیک پسته شکلاتی
۸
مواد اصلی
کره
۱۲۵ گرم
آرد
۲ پیمانه
شیر
نصف پیمانه
پودر شکر
یک پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
مغز پسته
نصف پیمانه
شکلات چیپسی
نصف پیمانه
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
وانیل
یک قاشق چای خوری
رنده پوست پرتقال
۲ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
کیک پسته شکلاتی
درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
فر را از قبل روى١٨٠ درجه سانتى گراد گرم کنید. قالب كيك را با كره چرب كرده و آرد پاشى كنيد
كره را به همراه پودر شكر با همزن برقى همزده تا كرم رنگ شده و سبك شود
۲
تخم مرغ ها را به همراه وانيل شكرى دانه دانه اضافه كرده و هربار يك دقيقه با همزن برقى هم بزنيد. شير و رنده پوست
پرتغال را مرحله به مرحله اضافه كرده و هم بزنيد
آرد و بيكينگ پودر را مخلوط کرده و سه بار الك کنید. سپس به مواد اضافه کرده وبا ليسك به حالت دورانی هم بزنيد .
۳
شكالت چيپسى و پسته خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید. مواد را در قالب ریخته و در فرى كه از قبل روى ١٨٠ درجه سانتى گراد گرم شده قرار دهید. کیک را به مدت ٤٠ تا ٥٠ دقيقه یا تا زمانی که سطح کیک طلایی شود بپزيد
۴
براى اطمينان كامل از پخت كيك را توسط يك تستر امتحان كنيد. اگر از كيك تميز بيرون آمد كيك آماده مى باشد
قالب را از فر بيرون آورده و ده دقيقه كنارى بگذاريد تا كيك از داغى بيفتد. سپس قالب را از پايين به بالا تكان دهيد تا كيك از قالب جدا شود
كيك را به روى طورى سيمى برگردانيد تا كيك كامل خنك شود.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک پسته شکلاتی
نظرات طرز تهیه
کیک پسته شکلاتی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک خیس شکلاتی
شیرینی پسته ای شکلاتی
حلوای پسته
کوکی پسته و شکلات
باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)
کیک شیری
عکس های مرتبط
