آلو شابلونهای سالم وقرمز رو انتخاب کنید..بشورین وخشک کنین..

با یه کارد یا چاقوی تیز ،آلوهارو از بغل حلقه حلقه کنید..در واقع اینور هسته واونور هسته..نه زیاد نازک..ونه ضخیم..وگوشت کنار هسته ها رو برش نازک بزنین.. اگه مهارت هسته درآوردن رو دارین چه عاالی اینطوری برشهاتون دوناتی میشن وبا کلاستر..من فرصت نداشتم راه ساده رو انتخاب کردم☺️

حالا توی یه سینی بزرگ رو خیس کنین و ،یه نایلون لواشک بندازین توش..روی نایلون یه ذره روغن مایع بزنین وبا فرچه ،همه جای نایلون رو خیلی خیلی کم ،چرب کنین..و برشهای آلو رو به ترتیب ومنظم ،توش بچینین

حالا برا خشک شدنشون👇 اگه یه فضایی کنار پنجره دارین که میتونین سینی رو پشتش بذارین ..چه عالی👌 بدون زحمتی بعد از سه روز ،برگه های آلوی شما آمادن..پنجره حتما باید باز باشه وهوا بچرخه..

اگه تو بالکن یا تو حیاط قصد خشک کردن دارین..سینی رو در روز تو آفتاب بذارین وشب بیارینش داخل ،تا رطوبت هوا ،نرمش نکنه..این مدلی خشک شدن آلوها دو روز تا یک ونیم روز طول میکشه..