کیکی کم‌روغن و خوشبو با دو لایه‌ی شگفت‌انگیز نسکافه‌ای و شکلاتی که وقتی برشش می‌زنید از دیدن لایه‌های تفکیک شده شگفت‌زده میشید
مواد لازم
کیک دو رنگ نسکافه ای شکلاتی
۸
مواد اصلی
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱ پیمانه سرخالی
وانیل
یک چهارم قاشق چای خوری
ماست
۱ پیمانه
قهوه
فوری یا نسکافه
۱ قاشق غذا خوری
روغن مایع
یک دوم پیمانه
آرد
۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری
آرد
۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کیک دو رنگ نسکافه ای شکلاتی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا فر رو با دمای ۱۸۰ درجه به مدت یک ربع گرم کنید
۲
آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و سه مرتبه الک کنید
۳
ماست و نسکافه گلد رو مخلوط کنید و اجازه بدید دونه‌های نسکافه در ماست حل بشه
۴
تخم‌مرغ‌های به دمای محیط رسیده شکر و وانیل رو ۷ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا روشن و حجیم بشن
۵
مخلوط ماست و نسکافه گلد و روغن رو اضافه و یک دقیقه بزنید.
۶
مخلوط آرد رو در سه مرحله اضافه و با مفتول سیمی فولد کنید
۷
مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید
۸
به قسمت اول ۳ ق آرد ذکر شده در دستور رو اضافه کنید و با دور کند همزن ۳۰ ثانیه بزنید
۹
به قسمت دوم هم ۳ ق پودر کاکائو اضافه کنید و با دور کند همزن ۳۰ ثانیه بزنید.
۱۰
داخل قالب لوف کاغذ روغنی بندازید و اول مواد کاکائو دار رو داخل قالب ریخته با لیسک سطحشو صاف کنید.
۱۱
بعد مواد آرددار رو روی مواد کاکائویی ریخته و مجدد صاف کنید و داخل فر قرار بدید
۱۲
بعد از ۴۵ دقیقه با سیخ چوبی امتحان کنید اگر پخته بود از فر خارج کنید و اجازه بدید روی توری خنک‌کننده سرد بشه بعد از قالب خارج و به ظرف سرو منتقل کنید
سایر نکات
کیک دو رنگ نسکافه ای شکلاتی
این کیک کم‌روغنه و خوش بافته و ادغام طعم نسکافه و شکلات واقعا محشرش میکنه
کیک من همونطور که تو تصویر مشخصه لایه‌ی بالاییش نسکافه‌ایه و لایه‌ی پایینیش کاکائویی
عکس و تصاویر ارسالی از کیک دو رنگ نسکافه ای شکلاتی
سایر عکس های کیک دو رنگ نسکافه ای شکلاتی
نظرات طرز تهیه
کیک دو رنگ نسکافه ای شکلاتی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک شکلاتی کافه ای
ژلو کیک دو رنگ
شیرینی دو رنگ
کیک دو رنگ
چیز کیک بدون نیاز به فر
کیک خیس شکلاتی
عکس های مرتبط
