مواد لازم
تارت یخچالی (شکلاتی)
۱۲
مواد اصلی
بیسکویت
پتی بور
۱ بسته
کره
۱۵۰ گرم
مواد میانی :
شکلات تلخ
۲۰۰ گرم
شیر عسلی
نصف قوطی
پسته
۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین
۱ قاشق سوپ خوری
آب
۲ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
تارت یخچالی (شکلاتی)
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا کره به دما محیط برسونید بعد بیسکویت را آسیاب کنید
۲
بیسکویت آسیاب شده روبا کره مخلوط کنید کمی باسر انگشت ورز بدید تا بهم بچسبن
۳
کف قالب تارت رو مشما فریز بندازید وازخمیر بردارید و به کف دیوار قالب تارت بزنید فشار بدهید تا منسجم بشه قالب هارو داخل یخچال به مدت ۴ ساعت میگذاریم
۴
شکلات رو بنماری کنید پودر ژلاتین رو با آب مخلوط کنید و بنماریش کنید پسته رو خورد کنیدو همه مواد رو با شیر عسلی مخلوط کنید
۵
حالا خمیر رو از یخچال در می یاریم واز قالب جدا کنیم
۶
مواد می یانی باید از دما افتاد باشد و کمی سرد شده باشه تا کره داخل خمیرو شل نکنه ازمواد میانی داخل خمیر رو پرمیکنیم
۷
دوباره ۲ساعت داخل یخچال میزاریم تا کامل مواد سفت بشه برای تزیین هم از شکلات سفید بنماری شده و پودر پسته میشه استفاده کرد
تصاویر مراحل تهیه
تارت یخچالی (شکلاتی)
عکس های مراحل تهیه تارت یخچالی (شکلاتی)
عکس و تصاویر ارسالی از تارت یخچالی (شکلاتی)
نظرات طرز تهیه
تارت یخچالی (شکلاتی)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
تارت بریلو
تارت کیک شکلاتی
تارت شکلاتی با خمیر فندقی
تارت کیک شکلاتی مالاگا (کافی شاپی)
پای لیمو و بستنی با کردو
تارت توت فرنگی
عکس های مرتبط
