اول پوره میوه درست میکنیم.به اینصورت که👇🏼 میوه ها رو می شوریم🚿،هسته هاشونو درمیاریم و توی قابلمه میریزیم و میذاریم میوه ها🍑 با آب خودشون بپزن و له بشن. بعد شعله رو خاموش میکنیم♨️، وقتی سرد شدن از صافی رد میکنیم تا پوست میوه ها جدا بشه. پوره رو میریزیم توی ماهیتابه و عسل🍯 رو اضافه میکنیم و میذاریم روی شعله. 🫕 و هم میزنیم تا وقتی که #مارمالاد غلیظ بشه و آبش کاملا تبخیر بشه. وانیل رو اضافه کرده، شعله رو خاموش میکنیم.

👈🏻مقدار عسل بستگی به شیرینی میوه ها داره. اگه میوه هاتون شیرین نبود میتونید عسل بیشتری بذارید. 👈🏻جدیدا میگن حرارت دادن عسل ضرر داره ولی من توی مطلبی خوندم که از نظر طب سنتی و اسلامی، حرارت دادن عسل هیچ مشکلی نداره. 👈🏻 با اینحال اگه دوست ندارید عسل رو حرارت بدید، میتونید اول پوره میوه رو درست کنید طوری که کاملا غلیظ بشه و هیچ آبی نداشته باشه، بعد عسل و وانیل رو اضافه کنید. 👈🏻میتونید با میوه هایی که در حال خراب شدن هستن این مارمالاد رو درست کنید.

💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹