ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا میکنیم سفیده ها را به همراه نیمی از شکر با همزن میزنیم تا فرم بگیرند زرده ها را با نصف دیگر شکر و وانیل هم‌میزنیم تا کرم و کش دار شوند نسکافه هارا داخل آب‌جوش حل کنید و دوتا قاشق روغن هم اضافه کنید و این مواد را به زرده ها اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید

آرد و بکینگ پود را سه بار الک کنید حالا زرده و سفیده هارا باهم ترکیب کنید و آرام آرام آرد را به آنها اضافه و با لیسک فولد کنید تا مواد یکدست شوند مواد را در داخل قالب ۲۳ که کف آن کاغذ روغنی قرار دادید بريزيد و داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰درجه گرم شده بزارید با مدت نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه بپزد. «دمای همه فرها باهم متفاوت هست» ♥️**میتوانید این مواد را نصف کنید و در قالب ۱۵ بریزید و مینی تیتان درست کنید**♥️ وقتی که کیک پخت تا زمانی که خنک میشه کرم تیتان رو آماده می‌کنیم

کرم تیتان● شیر عسل کاراملی یک قوطی یا ۴۰۰گرم پودر قند۳۰ گرم کره۲۰۰گرم ابتدا کره ای که به دمای محیط رسیده را به همراه پودر قند به خوبی هم میزنیم تا یکدست شود سپس شیر عسلی خنک شده را به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم اگر کرم شما،رقیق شد میتوانید ۲۰دقیقه در یخچال بگذارید تا سفت تر شود و کرم کشی راحت تری روی کیک داشته باشید (رنگ کرم شما به مقدار کاراملی بودن شیر عسل بستگی دارد برای کاراملی کردن قوطی شیر عسل می‌توانید به مدت یک ساعت و نیم داخل زود پز با آب فراوران یا هشت ساعت داخل قابلمه روی حرارت قرار دهید )

بعد کیک خنک شده رو از وسط نصف میکنیم و با شیرنسکافه مرطوب میکنیم بعد کرم میریزیم .و بعد لایه بعدی کیک رومیگذاریم و دوباره با شیرنسکافه مرطوب میکنیم و بقیه کرم رو روی کیک و اطرف کیک میریزیم. بعد تزیین میکنیم. و به مدت حداقل ۵ در یخچال قرار میدهیم . ♥️♥️دوستانی استفاده میکنن از این دستور برای سلامتی آقا امام زمان صلوات بفرستن ♥️♥️