مواد لازم
موس کلاسیک
۲
مواد اصلی
سفیده تخم مرغ
۲ عدد
خامه قنادی
۲۰۰ گرم
شکلات
بنماری شده
۵۰ گرم
پودر کاکائو
۱ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
شکر
۱ قاشق غذا خوری سرپر
طرز تهیه
موس کلاسیک
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
سفیده و وانیل و شکر رافرم میدهیم سپس خامه را فرم داده و به سفیده ها اضافه میکنیم.
۲
پودر کاکائو را درآن الک میکنیم تا مواد یکدست شود
۳
شکلات را ذوب کرده در قیف ریخته و داخل جام ها را تزیین میکنیم
۴
سپس مواد موس را درقالب ریخته و برای دو الی سه ساعت در یخچال قرار دهید
سایر نکات
موس کلاسیک
نوع کلاسیک موس به این صورت است و برای داشتن طعم شکلات بیشتر پودرکاکائو بیشتری اضافه کنید یا به جای پودر کاکائو پودر نسکافه بزنید
ترکیب اصلی موس سفیده و خامه است.
و سفیده قابل حذف نیست.
دسر بسیار سبکی هست و داخل دهان آب میشود
نظرات طرز تهیه
موس کلاسیک
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
تیرامیسوی کلاسیک
موس موز با مغز کیک شکلاتی
پوره سیب زمینی کلاسیک
موس حبابی
تیرامیسو بدون پنیر خامه ای
ژله خرده شیشه
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
