مواد لازم
کرم بیسکوییت
۴
مواد اصلی
بیسکویت
پتی بور
۱ بسته
شیر
۲/۳ لیوان
کره
۱۵ گرم
خامه
۱ قاشق غذا خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
شکر
یا عسل(اختیاری)
به مقدار لازم
آبلیمو
۳ قطره
طرز تهیه
کرم بیسکوییت
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
بیسکوییتها را بار گوشتکوب یا خردکن کاملاً پودر کنید.
۲
شیر را داغ کنید، شکر، کره و خامه را اضافه کنید، وقتی کاملا مواد مخلوط شد شعله را خاموش کنید، نیاز به جوشیدن نیست.
۳
بیسکوییتهای پودر شده، آبلیمو و وانیل را به مخلوط شیر اضافه کنید و کاملاً مخلوط و یکدست کنید.
۴
اجازه دهید که کرم کاملاً خنک شده، سپس در ظرف دربسته و در یخچال قرار دهید.
تصاویر مراحل تهیه
کرم بیسکوییت
عکس های مراحل تهیه کرم بیسکوییت
سایر نکات
کرم بیسکوییت
به جای بیسکوییت پتی بور از بیسکوییت مادر یا لوتوس هم میتوانید استفاده کنید.
اگر دوست دارید کرم بیسکوییت کاملا شیرین باشد شکر را اضافه کنید در غیر اینصورت لازم نیست چون بیسکوییتها خودشان شیرین هستند و کرم نهایی شیرینی مناسبی دارد.
اگر مخلوط نهایی سفت بود میتوانید کمی شیر اضافه کنید. دقت کنید که به دلیل وجود کره، کرم پس از قرار گرفتن در یخچال سفتتر خواهد شد پس باید کاملاً حالت لطیف و کرمی داشته باشد.
اگر مخلوط نهایی کم شیرین بود بهجای شکر از پودر قند یا عسل استفاده کنید.
میتوانید بهجای وانیل از دارچین، پودرکاکائو و .... استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کرم بیسکوییت
سایر عکس های کرم بیسکوییت
نظرات طرز تهیه
کرم بیسکوییت
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط