سلام رفقا😍
.این دستور دنت شکلاتی خونگی خوشمزه هست که حتی طعم بی نظیرش در مقابل دنت های بازاری رقابت میکنه😍🤤
.این دستور دنت شکلاتی خونگی خوشمزه هست که حتی طعم بی نظیرش در مقابل دنت های بازاری رقابت میکنه😍🤤
مواد لازم
دنت شکلاتی بازاری
۴
مواد اصلی
شیر
۳ لیوان
خامه صبحانه
۱ پاکت
نشاسته ذرت
نصف لیوان
شکر
نصف لیوان
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
نسکافه
۱ قاشق غذا خوری
شکردانه ریز
نصف لیوان
شکلات تلخ
۸۰ گرم
آب
سرد
نصف لیوان
طرز تهیه
دنت شکلاتی بازاری
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
نشاسته ذرت و شکر و پودر کاکائو و نسکافه و خامه صبحانه رو در قابلمه مورد نظر بریزید و خوب مخلوط کنید.
۲
حالا کم کم شیر رو به مواد اضافه کنید
دقت کنید، اگر مواد تون گلوله شد حتی در حین پخت، اشکالی نداره و خودتونو اذیت نکنید، چون قراره باز مواد با هم میکس بشه.
وقتی همه ی شیر رو اضافه کردید مواد رو، روی حرارت مدام هم بزنید تا به غلظت برسه.
۳
بزارید به غلظت برسه وحالا حرارت رو خاموش کنیدو نوبت اضافه کردن شکر دانه ریز و شکلات تلخ یا سکه ای، یا هرنوع شکلات تلخی که دارید به مواد اضافه کنید.
برای شکر دانه ریزِ کافیه دستگاه یک تا دوبار پالس بزنه.
۴
حالا وانیل تون رو اضافه کنید.
وقتی موادتون یکدست شد نوبت اضافه کردن آب سرد سرد و هم زدن مواد با همزن هست.
همه ی مواد رو داخل کاسه ی همزنتون بریزید و همزن روی دور کند قرار بدید و شروع کنید آبی که در رسپی نوشتم رو کم کم اضافه کنید. اجازه بدید خوب هم بزنه تا کامل موادمون مثل یک نوتلای روون خوش رنگ و یکدست بشه.
۵
میتونید مثل بیرونی ها برای جذاب تر شدنش از اسمارتیز یا ترافل های رنگی یا توپی استفاده کنید.
حالا دنت خوشمزه خونگی ما آمادست.
در ظرف های سرو بریزید و نوش جان کنید.
میتونید در محیط آشپزخانه یا اگه سرد دوست دارید بزارید در یخچال.
تصاویر مراحل تهیه
دنت شکلاتی بازاری
عکس های مراحل تهیه دنت شکلاتی بازاری
سایر نکات
دنت شکلاتی بازاری
من چون خانوادم شیرین دوست ندارند شکر دانه ریز رو به مواد اضافه نکردم.
اگر شما شیرین دوست دارین اضافه کنید.
منظور از لیوان همون لیوان فرانسوی یا پیمانه کامل هست.
نظرات طرز تهیه
دنت شکلاتی بازاری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
باقلوا بازاری
دسر شکلاتی
شیرینی دانمارکی بازاری
لوکوم بازاری
بستنی شکلاتی
پودینگ موزی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
