مواد لازم
خوراک لوبیا با دنبه گوسفندی
۴
مواد اصلی
لوبیا چیتی
۱ لیوان
دنبه
گوسفندی
۴ تا ۵ عدد
گوشت گوسفندی
۴ تکه
سیب زمینی
۱ عدد
پیاز
۱ عدد
رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
جو پرک
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
طرز تهیه
خوراک لوبیا با دنبه گوسفندی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۷۵
دقیقه
۱
دنبه ها رو بزارید داخل قابلمه روی حرارت ملایم تا روغن پس بده.
۲
زمانی که روغن تا حدود پس داد پیازی که رنده درشت زدیم اضافه میکنیم و با چربی دنبه سرخ میکنیم تا تغییر رنگ بده.
۳
بعد از اینکه پیاز تا حدودی سرخ شد رب گوجه رو اضافه میکنیم و زردچوبه و مقدار کمی تفت میدیم.
۴
سیب زمینی های نگینی خرد کرده،گوشت،لوبیا و کمی فلفل اضافه میکنیم و به اندازه لازم آب میریزیم و شعله رو زیاد میکنیم تا جوش بیاد و بعد از جوش اومدن حرارت رو کم میکنیم تا بپزه.
۵
موقعی که لوبیاها و گوشت پخته شدند به اندازه لازم نمک میزنیم و اگر فلفل کم بود مجدد اضافه میکنیم و در نهایت یک مشت جوپرک میریزیم و میزاریم ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگه جوش بخوره.
نوش جان :)
عکس و تصاویر ارسالی از خوراک لوبیا با دنبه گوسفندی
نظرات طرز تهیه
خوراک لوبیا با دنبه گوسفندی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خوراک لوبیا سبز
خوراک لوبیا عروس با قارچ
خوراک لوبیا چیتی گیاهی
خوراک مرغ با ذرت و لوبیا
شش انداز بادمجان
خورش فسنجان با مرغ
عکس های مرتبط
