مواد لازم
خورشت کنجد سبزی
۴
مواد اصلی
مرغ
۳ تکه
کنجد
۲۰۰ گرم
رب انار
۲ قاشق غذا خوری
تره
،جعفری،گشنیز،نعنا
۵۰۰ گرم
پیاز
متوسطتره
۱ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
خورشت کنجد سبزی
طرز تهیه
خورشت کنجد سبزی
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
سبزی را پاک کرده کاملا ریز خرد کرده و خوب سرخ شود
۲
کنجد را کمی تفت داده بوی خامیش برود و بعد کاملا آسیاب کرده تا روغنش خارج شود.
۳
مرغ را نمک و زردچوبه مالیده و کمی ماساژ داده در روغن سرخ کرده طلایی شود.
۴
پیاز را در همان ظرفی که مرغ را سرخ کرده بودیم سرخ کرده سبزی و رب انار و کنجد را افزوده و کمی تفت داده
۵
حدود ۲لیوان آب افزوده و مخلوط کرده و مرغ را هم اضافه کرده با حرارت کم بپزد و جا بیفتد.
عکس و تصاویر ارسالی از خورشت کنجد سبزی
نظرات دستور پخت
خورشت کنجد سبزی
دستورپخت های پیشنهادی
خورشت سبزی فسنجان
خورشت کنگر شیرازی
خورش بامیه با سبزی
خوراک گوشت کنجدی
کوکو سبزی
تاس کباب کاشانی
عکس های مرتبط
