مواد لازم
شیرینی سکه خورشید(مارمالادی)
۱۰
مواد اصلی
مارگارین
کره هم دمای محیط
۲۵۰ گرم
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
نشاسته ذرت
۴ قاشق غذا خوری
آرد
۴ پیمانه
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
پودر بادام
۴ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
شیرینی سکه خورشید(مارمالادی)
طرز تهیه
شیرینی سکه خورشید(مارمالادی)
درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
نکته:برای پر کردن شیرینی از شکلات تلخ یا سفید یا ژله بریلو و انواع مارمالاد و فروتفیل میتوانید استفاده کنید.
همه مواد به جز آرد را در ظرفی بریزید و با همزن برقی مخلوط کنید و در آخر آرد را کم کم و به صورت کنترل شده اضافه کنید.خمیر این شیرینی نباید سفت باشد که به راحتی امکان ماسوره زدن داشته باشید
۲
خمیر را داخل قیف با ماسوره شکوفه بریزید و روی سینی فر پوشیده با کاغذ روغنی پایپ کنید.فر را از قبل با دمای ۱۶۰ گرم کنید
۳
برای مدت ده تا پانزده دقیقه داخل فر اجازه پخت بدهید.بعد از پخت چ خنک شدن می توانید با شکلات بن ماری شده و مارمالاد تزیین کنید.حداقل سه ماه در فریزر قابل نگهداری هستند.
برای ایجاد حفره از انگشت و یا ابراز فوندانت میتوانید مدد بگیرید😁
سایر نکات
شیرینی سکه خورشید(مارمالادی)
این شیرینی بافتی شبیه به شیرینی بهشتی دارد
نظرات دستور پخت
شیرینی سکه خورشید(مارمالادی)
دستورپخت های پیشنهادی
شیرینی مارمالاد
شیرینی مارمالادی نشاسته ایی
مارمالاد هویج برای شیرینی ها
مارمالاد پرتقال
مارمالاد کدوحلوایی
شیرینی چرخی
عکس های مرتبط
