Name: پاندکیک سه رنگ
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: کره ۳۳۹ گرم; شکر ۶۰۰ گرم; تخم مرغ ۵ عدد; آرد ۳۷۵ گرم; بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری; شیر ۲۳۵ میلی لیتر; وانیل ۲ قاشق چای خوری; پودر کاکائو ۲۵ گرم; آب ۵ قاشق غذا خوری

۱۷

۷۶۹

nasim

اصلا نگم از طعم و لطافت این کیک که خیلی عالیه😋

#@cake_nassiim

#کیک#کیک_اسفنجی #کیک_خانگی #کیک شکلاتی#پاند کیک#پاند کیک شکلاتی#کیک سه لایه

مواد لازم

پاندکیک سه رنگ

مواد اصلی

کره

۳۳۹ گرم

شکر

۶۰۰ گرم

تخم مرغ

۵ عدد

آرد

۳۷۵ گرم

بیکینگ پودر

۱/۲ قاشق چای خوری

شیر

۲۳۵ میلی لیتر

وانیل

۲ قاشق چای خوری

پودر کاکائو

۲۵ گرم

آب گرم

۵ قاشق غذا خوری

طرز تهیه

پاندکیک سه رنگ

درجه سختی

زمان تهیه ۳۰

دقیقه

زمان پخت ۶۰

دقیقه

فر و روشن میکنیم میذاریم گرم بشه.

پودر کاکائو رو با آب گرم مخلوط میکنیم و میذاریم کنار تا خنک بشه.

آرد و بکینگ پودر هم مخلوط کرده و کنار میگذاریم‌.

کره را با همزن زده تا نرم وکرم رنگ بشه .

کم کم شکر و اضافه کرده و هم میزنیم تقریبا ۴ دقیقه.

تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست بشه.

وانیل و به شیر اضافه میکنیم و به مخلوط بالا اضافه کرده و هم میزنیم.

حالا طی سه مرحله آردو اضافه کرده و هم میزنیم تا مخلوط بشه و آردی نمونه فقط زیاد هم نزنید فقط در حد مخلوط شدن.

حالا سه تا کاسه بر میداریم و موادمون و به سه قسمت تقسیم‌میکنیم و به کاسه اول شکلات بیشتر و کاسه دوم کمتر و کاسه سوم فقط وانیلی باشه.

۱۰

یکی یکی خمیر ها رو روی هم میریزیم و لایه ها رو صاف میکنیم و میریم لایه بعدی .

۱۱

وقتی در آوردیم میتونیم همینجوری ساده یا مثل من با ترکیب شکلات سکه ایی و خامه صبحانه روش و گاناش بزنیم و تزیین کنیم.

۱۲

دمای پخت ۱۶۵ دقیقه

نظرات طرز تهیه

پاندکیک سه رنگ

برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید

طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

پنکیک خونگی

ماقوت سه رنگ

کرم سه رنگ

کاپ کیک سه رنگ

کیک دارچینی

باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)

عکس های مرتبط

مقالات مرتبط

پاندکیک سه رنگ

پاندکیک سه رنگ

پاندکیک سه رنگ

پنکیک خونگی

ماقوت سه رنگ

کرم سه رنگ

کاپ کیک سه رنگ

کیک دارچینی

باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)

رازهای یک برنج خوش رنگ و لعاب

تازه نگه داشتن سیر; روش های نگهداری سیر به مدت طولانی

سرآشپز پاپیون