مواد لازم
پاستا سبز
۴
مواد اصلی
پاستا
۵۰۰ گرم
روغن زیتون
۱۵۰ میلی گرم
اسفناج
به مقدار لازم
پیازچه
به مقدار لازم
نخود فرنگی
به مقدار لازم
سیر
یک قاشق غذا خوری
لیمو
تازه
به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
پنیر پارمزان
رنده شده
۵۰ گرم
طرز تهیه
پاستا سبز
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا داخل قابلمه ای آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد ، سپس پاستا را به همراه کمی نمک افزوده و آن را چند دقیقه بجوشانید و آبکش کنید
۲
در این فاصله بقیه مواد را داخل مخلوط کن بریزید و خوب له کنید تا به شکل سسی یکدست و صاف دربیاید.
کمی روغن زیتون در تابه ای بریزید و سس و پاستا را داخل آن مخلوط کرده و کمی حرارت دهید تا طعم ها با هم ترکیب شوند.
سایر نکات
پاستا سبز
1. پنیر را هم ، می توانید در آخر برای تزیین روی مواد بریزید یا داخل مواد میکس کنید
2. در آخر با لیمو تازه طعم بی نظیری پیدا میکند.
نظرات طرز تهیه
پاستا سبز
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سالاد سبز
پاستا تیلاپیلا
کوکوی پاستا
گراتن پاستا
اسپاگتی سبزیجات
اسپاگتی ویژه باعطرآویشن
عکس های مرتبط
