دستور پخت بستنی سرخ شده | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

بستنی سرخ شده

۱
مواد اصلی
بستنی وانیلی
۱ لیوان
پودر نان سوخاری یا کورن فلکس
۱ لیوان
تخم مرغ
۱ عدد
شکلات توت فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۱ قاشق غذا خوری
ترافل
۱ قاشق غذا خوری
توت فرنگی بزرگ
۴ عدد
کلمات کلیدی

بستنی سرخ شده

طرز تهیه

بستنی سرخ شده

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
بستني را با قاشق یا کاسه گرد میکنیم در پودر نان سوخاری می غلطانیم و در تخم مرغ زده شده می غلطانیم و دوباره در پودر نان سوخاری زده که همه جای بستني پوشیده شود
۲
در فریزر گذاشته نیم ساعت تا تخم مرغ و پودر کاملا بهم بچسبند سپس خارج کرده دوباره اینکار را انجام میدهیم و در فریزر میگذاریم
۳
پس از ۳ مرحله کاور کردن میگذاریم حسابی یخ بزند
۴
شکلات را بن ماری کرده به جای خامه شیر ریختم که سس روانتری به دست بیاید
۵
روغن را در ظرف گودی ریخته میگذاریم داغ داغ شود و سپس بستني را از فریزر درآورده و داخل روغن داغ می اندازيم و ( مراقب باشید نسوزید) و تند این رو اون رو میکنیم تا لایه رویی حسابی سرخ شود
۶
سپس در ظرف سرو کشیده با سس شکلات و ترایفل و توت فرنگی تزیین میکنیم
سایر نکات

بستنی سرخ شده

سرعت عمل در سرخ کردن خیلی مهم هست که بستني آب نشود
عکس و تصاویر ارسالی از بستنی سرخ شده
نظرات دستور پخت

بستنی سرخ شده

۰
محیا....
سلام.به پیج من سر بزنید.اگه دوست داشتید فالو کنید
۳ هفته پیش
۰
رقیه
عزیزم
۳ هفته پیش
۰
نرجس
سلام میشه بجای بستنی وانیلی از بستنی با طعم دیگه استفاده کرد؟
۱۷ شهریور ۹۸
۰
هیست
مهشره
۲۵ مرداد ۹۸
۰
رها
👑👑👗🎎🎎🎎🎎📢📯📣📢📢📯📯📣🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎪🎪🎪🎡🎡🎡🎡🎡🎡🎡🎭🎭🎲🃏🎰🎮
۱۸ مرداد ۹۷
۰
mahsa
نون سرخ شده چه جوری
۲۲ فروردین ۹۷
۰
پرنیا
خوشمزه🙈🙈🙈
۲۰ تیر ۹۶
۰
☆Negar☆
ممنون که گفتیت
۱۳ خرداد ۹۶
۰
مرسده
ممنونم بانو🌼🌼🌼🌼
۱۳ خرداد ۹۶
۰
مرسده
ممنونم بانو🙏🌸🌸🌸
۱۳ خرداد ۹۶
سایر کاربران
💜مرضیه یه بهمن ماهی هفتاد و پنجی💜 💜مامان مهراد و مهرآنا💜
۲۶سالمه پرستار هستم اهل گرگان ولی به اشپزی و قنادی علاقه دارم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زینب هستم دی ماهی ساکن شیراز دوفرزند دارم و شاغل هم هستم 🤗
insta;ashpazi_azade_ ‌لیسانس ادبیات فارسی وعاشق آشپزی
لیسانس علوم تربیتی،عاشق کارهای هنری و کیک پزی