مواد لازم

بستنی سرخ شده

۱
مواد اصلی
بستنی وانیلی
۱ لیوان
پودر نان سوخاری یا کورن فلکس
۱ لیوان
تخم مرغ
۱ عدد
شکلات توت فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۱ قاشق غذا خوری
ترافل
۱ قاشق غذا خوری
توت فرنگی بزرگ
۴ عدد
کلمات کلیدی

بستنی سرخ شده

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
بستني را با قاشق یا کاسه گرد میکنیم در پودر نان سوخاری می غلطانیم و در تخم مرغ زده شده می غلطانیم و دوباره در پودر نان سوخاری زده که همه جای بستني پوشیده شود
۲
در فریزر گذاشته نیم ساعت تا تخم مرغ و پودر کاملا بهم بچسبند سپس خارج کرده دوباره اینکار را انجام میدهیم و در فریزر میگذاریم
۳
پس از ۳ مرحله کاور کردن میگذاریم حسابی یخ بزند
۴
شکلات را بن ماری کرده به جای خامه شیر ریختم که سس روانتری به دست بیاید
۵
روغن را در ظرف گودی ریخته میگذاریم داغ داغ شود و سپس بستني را از فریزر درآورده و داخل روغن داغ می اندازيم و ( مراقب باشید نسوزید) و تند این رو اون رو میکنیم تا لایه رویی حسابی سرخ شود
۶
سپس در ظرف سرو کشیده با سس شکلات و ترایفل و توت فرنگی تزیین میکنیم
سایر نکات

بستنی سرخ شده

سرعت عمل در سرخ کردن خیلی مهم هست که بستني آب نشود
عکس و تصاویر ارسالی از بستنی سرخ شده
نظرات دستور پخت

بستنی سرخ شده

۰
هیست
مهشره
۵ روز پیش
۰
رها
👑👑👗🎎🎎🎎🎎📢📯📣📢📢📯📯📣🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎪🎪🎪🎡🎡🎡🎡🎡🎡🎡🎭🎭🎲🃏🎰🎮
۱۸ مرداد ۹۷
۰
mahsa
نون سرخ شده چه جوری
۲۱ فروردین ۹۷
۰
پرنیا
خوشمزه🙈🙈🙈
۲۰ تیر ۹۶
۰
☆Negar☆
ممنون که گفتیت
۱۳ خرداد ۹۶
۰
مرسده
ممنونم بانو🌼🌼🌼🌼
۱۳ خرداد ۹۶
۰
مرسده
ممنونم بانو🙏🌸🌸🌸
۱۳ خرداد ۹۶
۰
مرسده
عزیزم ممنونم.موقع سرو باید اینکار رو انجام دهید چون بستني خودش سرعت ذوبش زیاده و من از یک کاسه کوچک در حدی که بستني جا بشه استفاده میکنم که روغن زیاد نبره و اگه روغن داغ باشه اصلا جذب نميشه این برای سرخ کردن تمام مواد غذایی کاربرد داره🌸🌸🌸🌸
۱۳ خرداد ۹۶
۰
مرسده
بله عزیزم اگر شیرینی رو میپسندید
۱۳ خرداد ۹۶
۰
مرسده
اگر مراحل رو به ترتیب انجام دهید و روغن به قدر کافی داغ باشه خیر بستني حتی شل هم نميشه و سرده عزیزم🌼🌼
۱۳ خرداد ۹۶
سایر کاربران
دوستای گلم عید غدیر رو به همه تون تبریک میگم وارزوی بهترینها رو براتون دارم ممنونم از مهربونی تک تکتون دوستتون دارم و حتما به همتون سرمیزنم دوستان اگه کسی هست که بهش سرنزدم برام کامنت بزارین حتما سرمیزنم 🌸😘🌹
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق آشپزیم، کلاس و دوره ای هم نرفتم اصولنم دوست دارم غذاهایی بپزم که کمترین هدر رفت رو داشته باشه
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون