مواد لازم
بستنی سرخ شده
۱
مواد اصلی
بستنی
وانیلی
۱ لیوان
پودر نان
سوخاری یا کورن فلکس
۱ لیوان
تخم مرغ
۱ عدد
شکلات
توت فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۱ قاشق غذا خوری
ترافل
۱ قاشق غذا خوری
توت فرنگی
بزرگ
۴ عدد
طرز تهیه
بستنی سرخ شده
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
بستني را با قاشق یا کاسه گرد میکنیم در پودر نان سوخاری می غلطانیم و در تخم مرغ زده شده می غلطانیم و دوباره در پودر نان سوخاری زده که همه جای بستني پوشیده شود
۲
در فریزر گذاشته نیم ساعت تا تخم مرغ و پودر کاملا بهم بچسبند سپس خارج کرده دوباره اینکار را انجام میدهیم و در فریزر میگذاریم
۳
پس از ۳ مرحله کاور کردن میگذاریم حسابی یخ بزند
۴
شکلات را بن ماری کرده به جای خامه شیر ریختم که سس روانتری به دست بیاید
۵
روغن را در ظرف گودی ریخته میگذاریم داغ داغ شود و سپس بستني را از فریزر درآورده و داخل روغن داغ می اندازيم و ( مراقب باشید نسوزید) و تند این رو اون رو میکنیم تا لایه رویی حسابی سرخ شود
۶
سپس در ظرف سرو کشیده با سس شکلات و ترایفل و توت فرنگی تزیین میکنیم
سایر نکات
بستنی سرخ شده
سرعت عمل در سرخ کردن خیلی مهم هست که بستني آب نشود
عکس و تصاویر ارسالی از بستنی سرخ شده
نظرات طرز تهیه
بستنی سرخ شده
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
برنج سرخ شده با تخم مرغ
بستنی شاه توت
جوجه سرخ شده (کره ای)
تست سرخ شده با تخم مرغ
بستنی انار (مخصوص شب یلدا)
بستنی زمستانی خانگی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
