دستور پخت بادام گوشتی | سرآشپز پاپیون
عکس بادام گوشتی
بادام گوشتی یک غذای خوش مزه از نوع پیراشکی ها است با این تفاوت که سرخ نمیشود پس بسیار سالم است
...
مواد لازم

بادام گوشتی

۶
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
رب گوجه ‌فرنگی
۳ قاشق غذا خوری
جعفری
۲ قاشق سوپ خوری
پیاز سرخ شده
۳ قاشق سوپ خوری
گوشت چرخ کرده
۳۵۰ گرم
پنیر پیتزا
۲ پیمانه
خمیر جادویی
۱ عدد
کلمات کلیدی

بادام گوشتی

طرز تهیه

بادام گوشتی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
گوشت وپیاز داغ را مخلوط کرده و در روغن تفت میدهیم.
۲
پس از سرخ شدن گوشت رب گوجه فرنگی را در نصف لیوان آب گرم حل کرده داخل گوشت میریزیم تا گوشت آهسته بجوشد وآب آن کشیده شود.
۳
جعفری ونمک وفلفل را اضافه و تمام مواد را مخلوط میکنیم
۴
پس از سرد شدن گوشت پنیر پیتزا را اضافه میکنیم و کنار میگذاریم
۵
قالب شیرینی روسی را روی حرارت گذاشته تا گرم شود
۶
تمام خمیر را به شکل گیلاس های کوچک در آورده کنار میگذاریم واز این خمیر های کوچک( گیلاس ها) برداشته داخل قالب میریزیم در قالب رابسته تا خمیر داغ بخورد و طلایی شودبه مدت ۲ دقیقه
۷
تمام خمیر که آماده شدمواد گوشتی را داخل آن گذاشته در بادام را روی آن میگذاریم وبه مدت ۲ دقیقه در فر یا ماکرو گذاشته تا پنیر آن آب وبادام ها محکم شود
سایر نکات

بادام گوشتی

میتوانید بجای گوشت از مواد پیتزا یا مرغ هم استفاده کرد
نظرات دستور پخت

بادام گوشتی

سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مامان یکتا هستم بندرعباس ممنونم از لایک ها و کامنت های قشنگتون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
همیشه مهربان خواهم ماند حتی اگر کسی قدر مهربانیم را نداند من خدایی دارم که به جای همه برایم جبران میکند