مواد لازم
خمیر شکلاتی
۱۰
مواد اصلی
شکلات
تخته ای(مارک م)
۴۰۰ گرم
آب
۳ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۱/۲ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
خمیر شکلاتی
طرز تهیه
خمیر شکلاتی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
شکلات رو رنده ریز بزنید و با روغن و آب مخلوط و ورزش بدید.اولش خیلی چسبنده ست نگران نباشید خوب که ورز دادید از چسبندگیش قدری کم میشه .
۲
اول با دستکش کار کنید چون شکلات میره زیر ناخن هاتون.بعد اواخر کار دربیارید و بدون دستکش کار کنید .
سایر نکات
خمیر شکلاتی
نکته ی مهمش اینه که:
این خمیر باید یک شب تو کیسه که هواش رو گرفتید در دمای محیط استراحت کنه تا هم بشه راحت باهاش کار کرد و هم رنگش براق و خوشگل بشه ـ بنظرم بشه با رنگ سفید هم درستش کرد و با رنگ خوراکی به رنگهای دلخواه درآورد ـ
بعد میتونید لای کاغذ روغنی با وردنه پهنش کنید و قالب بزنید یا گل و هر چی مایلید درست کنید
عکس و تصاویر ارسالی از خمیر شکلاتی
نظرات دستور پخت
خمیر شکلاتی
دستورپخت های پیشنهادی
تارت شکلاتی با خمیر فندقی
خمیر پای
کیک خیس شکلاتی
خمیر پیراشکی
خمیر پیتزا فوری
کیک شربتی
عکس های مرتبط
