مواد لازم
شکلات میلکا
۶
مواد اصلی
شیر خشک
۱ لیوان
آب
سرذ
۱/۲ لیوان
پودر کاکائو
۱ قاشق غذا خوری
کره
۱۰۰ گرم
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
جوهر لیمو
۱/۴ قاشق چای خوری
اسانس
به مقدار لازم
پودر قند
۱ لیوان
پودر نارگیل
به مقدار لازم
طرز تهیه
شکلات میلکا
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
شیر خشک (نیدو) را با آب سرد مخلوط میکنیم
۲
کره و پودر قند را با همزن می زنیم و جوهر لیمو و شیر خشک (نیدو) را اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم
۳
با حرارت کم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ شود
۴
از روی حرارت بر می داریم و مواد را نصف می کنیم
۵
به نصف مواد پودر کاکائو را اضافه میکنیم و خوب مخلوط می کنیم و میزاریم تا شکلات سرد شود
۶
پس از سرد شدن شکلات شیری را در صورت تمایل با اسانس و یا وانیل مخلوط می کنیم و به هر فرم که خواستیم در می آوریم و دوباره در یخچال قرار می دهیم
۷
همچنین می توانیم شکلات را به صورت توپ های کوچک در آورده و در پودر نارگیل بغلتانیم
سایر نکات
شکلات میلکا
نیدو شیر خشک بزرگسالان است که در دارو خانه ها و بازار موجود است
امیدوارم خوشتون بیاد
نظرات طرز تهیه
شکلات میلکا
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خورش میرزا قاسمی
شکلات پشمکی یلدا
میلک پانچ
میلک شیک موز
چیپس سیب زمینی
آیس پک خانگی
عکس های مرتبط
