مواد لازم

وافل با شکلات نوتلا

۲
مواد اصلی
نشاسته ذرت
۱ قاشق سوپ خوری
دارچین (آسیاب شده)
۱/۴ قاشق چای خوری
آرد
۱.۵ فنجان
شکر پودری
۱.۵ فنجان
عصاره وانیل
۱.۵ قاشق چای خوری
خامه‏ (پر چرب)
۱ فنجان
شکلات نوتلا
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

وافل با شکلات نوتلا

طرز تهیه

وافل با شکلات نوتلا

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
در یک مخلوط کن یا به وسیله ی یک همزن خامه پر چرب را با عصاره وانیل ۵ دقیقه با سرعت نسبتاً زیاد بزنید تا حالتی شبیه به موس پیدا کند.
۲
آرد، شکر پودری، دارچین و نشاسته ذرت را در یک کاسه دیگر الک کنید سپس مواد خشک را به آرامی داخل مواد مرطوب بریزید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در کاسه را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و بگذارید ۳۰ دقیقه در دمای اتاق بماند.
۳
تابه گریل دو طرفه را با دمای بالا (۳۷۵ درجه فارنهایت یا ۱۹۰ درجه سانتی گراد) داغ کنید.
۴
یک قاشق سوپخوری پر از خمیر را وسط تابه بریزید.
۵
در آن را ببندید و وافل را ۹۰ ثانیه بپزید.
۶
بلافاصله وافل را از تابه بیرون بیاورید و با یک قالب شیرینی ۵ سانتی متری آن را برش دهید تا دایره هایی یک اندازه داشته باشید.
۷
وافل ها را کنار بگذارید تا خنک شوند.
۸
وقتی وافل خنک شد یک روی آن شکلات نوتلا بمالید و یک وافل دیگر روی آن قرار بدهید تا حالت ساندویچ پیدا کند
سایر نکات

وافل با شکلات نوتلا

موقع در آوردن وافل ها از تابه و برش دادن آنها سرعت موضوع مهمی است. چون وافل ها وقتی بمانند سفت می شوند و وقتی بخواهید آنها را با قالب برش دهید خرد می شوند.
عکس و تصاویر ارسالی از وافل با شکلات نوتلا
نظرات دستور پخت

وافل با شکلات نوتلا