مواد لازم
املت کدو و سبزیجات معطر
۴
مواد اصلی
پیاز
متوسط و خردشده
۱ عدد
کدو
کوچک خردشده
۲ عدد
گوجه فرنگی گیلاسی
۱۰ عدد
فلفل قرمز
خردشده
۱ عدد
نمک
۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه
۱/۴ قاشق چای خوری
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ
هم زده
۸ عدد
پنیر
رنده شده
۱/۲ پیمانه
جعفری
تازه خردشده
۲ قاشق چای خوری
ریحان
تازه خردشده
۲ قاشق سوپ خوری
روغن آفتابگردان
۳ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
املت کدو و سبزیجات معطر
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
روغن را درون تابه بریزید تا گرم شود سپس پیازهای خرد شده را به آن اضافه کنید تا نرم و شفاف شود. سبزیجات خردشده را به آن اضافه کنید تا زمانی که درون تابه شروع به نرم شدن کنند.
۲
در یک ظرف جداگانه، ترکیب تخم مرغ، نمک، فلفل، پنیر، جعفری و ریحان را خوب هم بزنید و به تابه حاوی سبزیجات اضافه کنید و روي حرارت قرار دهيد .در تابه را بگذاريد و چند دقيقه صبر كنيد تخم مرغ سفت شود.
نظرات طرز تهیه
املت کدو و سبزیجات معطر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کتلت گوشت معطر
املت کدو سبز
کتلت سبزیجات
آبگوشت معطر (ترش)
املت کالباس دودی
املت ایتالیایی
عکس های مرتبط
