مواد لازم
موس انار
۴
مواد اصلی
سفیده تخم مرغ
۲ عدد
پودر قند
۵۰ گرم
پنیر خامه ای
۱۲۵ گرم
خامه
صبحانه
۱۰۰ گرم
آب انار
۴ قاشق سوپ خوری
انار
دانه شده
۱ عدد
نان تست
خردشده
۱ عدد
کلمات کلیدی
موس انار
طرز تهیه
موس انار
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
سفیده تخم‌مرغ‌ها را که به دمای محیط رسیده است با همزن برقی بزنید تا پف کرده و حالت اسفنجی پیدا کنند. سپس پودر قند را کم کم اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.
۲
در یک کاسه دیگر پنیر خامه‌ای را با خامه و آب انار خوب هم بزنید تا نرم و یکدست شوند. سپس مخلوط را به آرامی داخل سفیده بریزید و با لیسک به صورت دورانی و در یک جهت هم بزنید. روی ظرف را با کیسه نایلونی بپوشانید و حدود یک ساعت داخل یخچال قرار دهید.
۳
بعد از زمان ذکر شده داخل لیوان‌هایی که آماده کرده‌اید، مقداری دانه انار بریزید. موس را داخل لیوان‌ها تقسیم کنید.
۴
باقیمانده دانه‌های انار و تکه های نان تست را روی لیوان‌ها بریزید و سپس آن ها را سرو کنید.
نظرات دستور پخت
موس انار
اولین نفری باشید که نظر میدهید.
دستورپخت های پیشنهادی
لواشک انار
ژله انار
موس انار
پودینگ انار
موس توت فرنگی
دسر زعفرانی (پاناکوتای زعفرانی)
عکس های مرتبط
