مواد لازم
شیرینی چوروس
۶
مواد اصلی
آب
۱ پیمانه
شکر
۳ قاشق غذا خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
عصاره وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
آرد سفید
۱ پیمانه
کره
۱ قاشق غذا خوری
روغن
۱/۴ پیمانه
مواد لازم
شکر
۱/۲ پیمانه
دارچین
۱/۲ قاشق چای خوری
مواد لازم سس :
خامه
صبحانه
۱۰۰ گرم
شکلات تلخ
۵۰ گرم
طرز تهیه
شیرینی چوروس
درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
داخل یک قابلمه آب،شکر،نمک،کره را مخلوط کنید و بجوشانید بلافاصله که جوشید آرد اضافه کنید خوب هم بزنید و زمانیکه خمیر شکل توپی گرفت (وسط قابامه خمیر جمع شد)از رو اجاق گاز بردارید.
۲
دو سه دقیقه صبر کنید خنک شود ولی نه اون قدر که نتونید داخل قیف بریزید وانیل اضافه کنید هم بزنید داخل قیف با ماسوره ی ستاره ای ریخته و به اندازه دلخواه از قیف خارج کرده برش بزنید
۳
سپس روغن را خوب داغ کرده داخل روغن دو طرفش سرخ کنید و داخل مخلوط،شکر ودارچین بغلتانید.
۴
تهیه سس شکلات;خامه را روی حرارت قرار دهید وقتی از کناره جوشید از حرارت برداشته تکه های شکلات را درون آن قرار داده بعد از ۲دقیقه هم میزنیم.
۵
سپس شیرینی رو با سس شکلات نوش جان کنید.
تصاویر مراحل تهیه
شیرینی چوروس
عکس و تصاویر ارسالی از شیرینی چوروس
سایر عکس های شیرینی چوروس
نظرات طرز تهیه
شیرینی چوروس
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شیرینی ساق عروس
شیرینی گردویی
دالگونا لوتوس
پاناکوتا لوتوس
بیسکوییت کبریتی
بیسکویت شیشه ای
عکس های مرتبط
