مواد لازم
پوره نخود سبز
۱۲
مواد اصلی
نخود فرنگی
۲ کیلوگرم
شیر
۱/۲ پیمانه
کره
۵۰ گرم
نمک
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
پوره نخود سبز
طرز تهیه
پوره نخود سبز
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت بگذارید تا به جوش آید.
نخود فرنگی و نمک را داخل آن بریزید، حرارت را ملایم کنید و بگذارید تا نخودها به آرامی بپزند
۲
نخود پخته را آبکش کنید تا آب اضافی آن برود. سپس آنها را چرخ کنید و دوباره آن را داخل قابلمه بریزید.
۳
به آرامی شیر را داخل آن بریزید و مخلوط کنید تا شیر جذب آن شود
۴
پوره را از روی حرارت بردارید، کره را داخل آن بریزید، مخلوط و سرو کنید.
نظرات دستور پخت
پوره نخود سبز
دستورپخت های پیشنهادی
خورش لوبیا سبز
خورش گوجه سبز و نخود
خورش نخود سبز با شوید
خورش لوبیا سبز
بیسکویت زیره سبز
پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز
عکس های مرتبط
