مواد لازم

اردور بادمجان و پیاز

۲
مواد اصلی
بادمجان قلمی
۴ عدد
سیر
۲ حبه
شکر
۱/۴ پیمانه
عسل
۱ قاشق سوپ خوری
روغن مایع
۱ قاشق سوپ خوری
پیاز
۲ عدد
کلمات کلیدی

اردور بادمجان و پیاز

طرز تهیه

اردور بادمجان و پیاز

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
بادنجان‌ها را با پوست به چهار قسمت برش داده و بعد نصف می‌كنیم.
۲
سیر را ریز رنده كرده و روی بادنجان‌ها پخش می‌كنیم
۳
سپس در فر می‌گذاریم تا با حرارت بالا كبابی شود.
۴
در این مدت شكر، عسل و روغن را در تابه ریخته و بدون هم زدن اجازه می‌دهیم تا شكر كاراملی شود. پیاز را حلقه حلقه كرده و در تابه می‌ریزیم و می‌گذاریم پیازها كاملا قهوه‌ای شوند.
نظرات دستور پخت

اردور بادمجان و پیاز

۰
MFYA
هیچی دیگه طبق عکس میریزم کنار بادمجونای کبابی و نوش جان میکنیم
۴ هفته پیش
۰
maral
تلفظش چیه بچه ها اردور؟
۲۱ تیر ۹۸
۰
مریمی
چرا ناقصه خوب بعدش چکار کنیم فقط پیازا حلقه حلقه توی ماهی تابه تموم شد؟
۲۶ اردیبهشت ۹۸
۰
معصومه نظری
کسی میدونه مزه ش چطور میشه؟ میخوام برا مهمونی م درست کنم؟؟
۳ آذر ۹۷
۱
Niloofar
خوب بود🤔🤔🤔🤔
۲۴ بهمن ۹۶
۱
sarajon
عالی نیست
۱۵ بهمن ۹۶
۱
رها
میتونم طعمش چطوره؟
۲۴ تیر ۹۶
۰
نارزنین
عالی
۲۷ آذر ۹۴
سایر کاربران
insta=chef_fatemeharab international food &pastry modern پیج اینستاگرام _fa_sweet_toffee خوشحالم میکنید در مورد کارهام نظر میدید. ممنون🙏🙏🙏
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
متولد۶۶/۶/۵.ابان۹۶ تاریخ عضویت
زهرا متولد خرداد 66..... دوستدار آشپزی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون