مواد لازم

نان تخم شربتی

۸
مواد اصلی
آرد
۱ کیلوگرم
تخم شربتی
۲۰۰ گرم
مغز تخمه کدو تنبل
۱۵۰ گرم
مغز تخم آفتابگردان
۱۵۰ گرم
نمک
۲۰ گرم
خمیر مایه خشک
۲۰ گرم
آب
۶۰۰ میلی لیتر
مواد لازم روی نان
0
کنجد
به مقدار لازم
مغز تخمه کدو تنبل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

نان تخم شربتی

طرز تهیه

نان تخم شربتی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
خمیر مایه را حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در ۵۰ میلی لیتر آب داغ قرار دهید تا پف کند.
۲
آرد را در ظرف مناسبی بریزید. خمیرمایه، نمک و آب باقیمانده را به آرد اضافه و مخلوط کنید. به خوبی خمیر را ورز دهید تا به دست نچسبد
۳
روی خمیر را با پارچه ای نمدار بپوشانید و به مدت یک ساعت در محلی گرم قرار دهید تا ورآید
۴
سپس تخم شربتی، مغز تخم کدو و مغز دانه آفتابگردان را به آن اضافه کرده و به آرامی ورز دهید
۵
خمیر را به چهار قسمت کنید هر یک را در قالب نان پوشیده شده با کاغذ روغنی بگذارید و حدود ۲ ساعت در محلی گرم قرار دهید تا دوباره ورآید.
۶
روی آنها دانه کنجد و مغز تخم آفتابگردان بپاشید و به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا نان ها بپزند.
نظرات دستور پخت

نان تخم شربتی

۰
ℳaℓყaო
خخخخخ
۲۴ آذر ۹۷
۲
آشپز کوچولو
از کجا میدونید بیتا رفته؟
من که میگم با یه نام کاربری دیگه تو پاپیون مشغوله و سر کار میذاره ولی این دفعه باهوش تر عمل میکنه تا چشمای تیز بین خانمای پاپیونی رسواش نکنه.
مثلا فصل اسفند نگه گیلاس باغ رسیده
یا عکس بچه پنج شش ماهه رو به جای دختر یک ماهش بذاره
یا بلافاصله بعد از رفتنش به انگلیس براش کار تو بیمارستان درست بشه😂😂 ولی من متناشو دوس داشتم
سرگرم کننده بود یادش به خیر
۲۴ مرداد ۹۷
۰
خانوم آقامهدی
عاره واللاه.
۱۹ اردیبهشت ۹۷
۱
طناز
بله دیدم ...اما اونیکه فهمیده خیلی زرنگ بوده....و ماکه دنبال میکردیم چقدر زود باور😶😶😶
۱۹ اردیبهشت ۹۷
۰
خانوم آقامهدی
ازعکساایی ک گرفته میگن اونجایی ک حوض داره خونه پرهامی شیرازه
۱۹ اردیبهشت ۹۷
۰
طناز
بچه ها ازکجا فهمیدین همه چیزش ساختگیه و دروغ میگه؟
۷ اردیبهشت ۹۷
۰
❤Elahe.2005❤
والا
۲۷ فروردین ۹۷
۰
مریم سادات✔
حالا خودش غیب شده. حداقل میموند معذرت خواهی میکرد
۲۷ فروردین ۹۷
۰
❤Elahe.2005❤
بچه ها نوشته هاش رو توی رمان پیدا کردن
خانه پرهامی شیراز رو هم از اینترنت گذاشته حیف لایکامون واقعا😠😑
۲۷ فروردین ۹۷
۱
مریم سادات✔
یه هم شهری بیاد این کارو بکنه
۲۶ فروردین ۹۷
سایر کاربران
عشقم همسرم نفسم بچه هام
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
roya.ariapour اينستاي من :
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زهرا(زری) هستم ۲۳ساله و مامان یه دختر کوچولوی ناز به نام الهه از شهرستان بروجرد