#قطاب_عسلی
با این قطاب عسلی پذیرایی کن
قول میدم همه عاشقش میشن😉😍
مواد لازم خمیر

✓کره پاستوریزه حیوانی 100گرم
✓خامه ی صبحانه 30گرم
✓زرده تخم مرغ 1عدد
✓وانیل یک چهارم قاشق چ خ
✓آرد یک ونیم تا 2پیمانه
✓بیگینگ پودر یک دوم ق چ خ
✓مخلوط آب و گلاب یک چهارم پیمانه

🍯 مواد شربت

✓شکر 2پیمانه
✓آب 1پیمانه
✓جوهر لیمو یک چهارم قاشق چ خ
✓زعفران
✓هل

🥜🌰 مواد میانی

✓خلال پسته 4قاشق غ خ
✓گردو نگینی 4قاشق غ خ
✓پودر هل یک دوم قاشق چ خ
✓گلاب 2تا 3قاشق غ خ
✓پودر قند 4قاشق غ خ

طرز تهیه

مواد میانی باهم ترکیب میکنیم میزاریم کنار☺️

مواد شربت توی ظرف میریزیم اجازه میدیم روی حرارت ملایم شکر خودش حل بشه و بعد جوهر لیمو اضافه میکنیم و حرارت خاموش میکنیم میزاریم کنار💁‍♀

🔻🔻🔻🔻🔻

کره روی حرارت بخار آب بنماری میکنیم
خامه رو اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم
تخم مرغ +وانیل اضافه و ترکیب کنیم👩‍🍳

مخلوط آب گلاب هم اضافه میکنیم و بعد مخلوط آرد و بیگینگ پودر کم کم اضافه میکنیم تا خمیر جمع بشه 👌
ممکنه آرد اضافه بیاد پس همه ی آرد یکباره اضافه نکنید❌

یک ساعت توی دمای محیط به خمیر استراحت بدید و طبق ویدیو قطاب ها رو آماده کنید✅
توی روغن سرخ کنید و داخل شربت بزنید
خیلی نباید توی شربت بمونه ❌
و بعد هم تزیین کنید و نوش جان کنید
🥰😘

از مزه و بافت فوق العاده اش نمیشه گذشت
معرکه است🤌🥰
مواد لازم
تخم مرغ ریز 2عدد
شکر یک دوم پیمانه
شیر یک دوم پیمانه
روغن مایع یک دوم پیمانه
بیگینگ پودر یک دوم قاشق چ خ
وانیل یک دوم قاشق چ خ
آرد 1پیمانه
پودرکاکائو 2قاشق چ خ
آرد مجدد 2قاشق چ خ
شکلات برای مغز تاینی

🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻

چطوری درستش کنیم؟ ☺️👇👇

تخم مرغ +شکر+وانیل خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
روغن و شیر اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنید
حالا آرد و بیگینگ پودر سه بار با هم الک کنید و با مواد ترکیب کنید

مواددوقسمت کنید به یک قسمت دو قاشق چ خ پودر کاکائو و به یک قسمت دو قاشقچ خ آرد اضافه کنید
لایه لایه داخل کپسول کیک بریزید و درنهایت شکلات روی مواد بریزید

🔰🔰🔰🔰🔰🔰

داخل فر از قبل گرم شده بادمای175طبقه ی وسط20دقیقه اجازه ی پخت بدید

بسیارخوش بافت و #خوشمزه حتما امتحانش کنید☺️👌

#نکات👇👇👇

⚠️طبقه ی وسط #فر بزارید
⚠️از #قالب های ارتفاع دار استفاده کنید
⚠️بسته به #دمای فر شما ممکنه تایم پخت کمتر یا بیشتر بشه

#کیک
#کیک_تاینی
#شیرینی

یه حلوای #دوسوته و بسیار خوشمزه

#مواد_لازم

✓خرمایی هسته گرفته و میکس شده 200گرم
✓آرد 3قاشق غ خ
✓کنجد 30گرم
✓پودر دارچین 1قاشق چ خ
✓پودر هل 1ق چ خ
✓کره 20گرم
✓شکلات برای تزیین
✓مغزیجات و خلال پست برای تزیین

🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰

•اول آرد روی حرارت بو میدیم تا خامی آرد گرفته بشه
•خرمای میکس شده رو اضافه میکنیم و خوب ترکیب میکنیم حدود 20گرم کره اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم تا یکدست بشه
•کنجد هل و #دارچین اضافه و ترکیب میکنیم
•طبق #ویدیو از حلوا بر میداریم گرد میکنیم وسطش گود میکنیم
•وسطش #شکلات بنماری شده میزنیم و تزیین میکنیم

بــــــــــــه هــــــــَـــــــمین ســـــــــــــــادِگـــــــــی🤷‍♀
🍰🍩

#yass♡
#حلوا
#خرما