مواد خشک:
ارد جو ۱/۲ پ
پرک جو درشت ۱/۲پ
ارد جوانه گندم ۳/۴ پ
پرک گندم درشت ۱/۴
سبوس برنج ۲ ق غذاخوری
بکینگ پود و جوش ۱/۲ق غذا خوری
بادام زمینی و گردو هر کدوم ۲/۳
کشمش ۲/۳
کنجد چند قاشق
نمک ۱ ق چای
دارچین ۱ق غذا خوری
زنجبیل ۱ ق
مواد تر:
تخم مرغ ۱ عدد
شکر قهوه ای ۱/۲ پ
وانیل ۱ ق چ
پوره کدو حلوایی ۱/۳ پ
روغن و خامه هر کدوم ۲ ق غذاخوری
دستورعمل: مواد تر رو مخلوط کرده و با هم زن بزنید
مواد خشک رو هم مخلوط کرده ب مواد تر اضافه کنین
با دست گوله کنین تو سینی فر کمی تختش کنین
با ۱۸۰ درجه ۱۰، ۱۲ دقیقه پخته و نوش جان
خیلی هم لذییییییذ و مقوی

کره ۳/۴ پیمانه
شکر قهوه ای ۱/۵ پیمانه
ارد۱/۵ پیمانه
تخم مرغ۳
وانیل و نمک ۱ق چ
بکینگ پودر ۱ ق
شیر ۱/۲
سیب هم هر چی بیشتر بهتر
دارچین ۱ ق
نصف کره و شکر قهوه ای و کارامل کنبن و سیبهارو توش یه تفت کوچیکی بدین و بزرارین کنار
یا میتونین با ۵۰ گرم و یه پیمونه شکر محزا درست کنین کاراملو
من کم شیرینی دوست دارم
از اونور شکر و کره و بزنین بعد تخم مرغ ها و شیر رواضافه کنین و مواد خشک هم قاطی ش کنین
بریزینش تو قالبی که از قبل سیبهارو ریختین یا مرتب چیندین ته ش.
۴۵ دقیقه تو فر ۱۸۰ بپزین
نوش.

دو پیمانه آرد و نصف پیمانه سبوس و یه قاشق غذاخوری شکر نصف چایخوری نمک با هم قاطی کنین
بعد نصف پیمانه روغن زیتون و یک پیمانه آب گرم که ۱/۵ قاشق خمیر مایه حال کردین توش و۴ قاشق ماست
و بریزید رو مواد خشک قاطی کنین باز آرد نیاز داره که کم‌کم اضافه کنین ولی دستتون و چرب کنین سعی کنین خیلی ارد نزنین
یک ساعتی استراحت بدین و تو فر ۲۰۰ درجه نیم ساعت بپزین.

اگه خواستین درست کنین ۲ پیمانه آرد و ۲ ق چایخوری بکینگ پودر و ۲ ق چایخوری جوش شیرین و ۱ ق غ خوری دارچین و ۱ ق چایخوری نمک و الک کنین بزارین کنار
۱و نیم پیمانه روغن و یک پیمانه شکر و خوب بزنین و ۴ تا تخم مرغ و دونه دونه اصافه کنین بهش
بعد مواد خشک و تر و قاطی کنین و ۳ پیمانه هویج رنده درشت و نصف پیمانه گردو رو اضافه ش کنین و ۴۵ دقیقه بزارین تو فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده روشم با هرچی خاستین و داشتین تزیین کنین
خیلی نرم و سبک و خوشمزه ست.

طبق دستور پاپیون😍

کیک یزدی
عالی و خوش طعم

#نان