اروین
اروین

دستور پختی یافت نشد

شیرینی برنجی
اروین
۱۶

شیرینی برنجی

۲۲ خرداد ۹۸
.
به یک لبخند ، یک بوسه ، یک نگاه از روی عشق ایمان داشته باشید.
«جدی بگیرید چیزهای ساده را برای خوشبختی»

دلیل شادی افراد خوشحال این است که خودشان تصمیم می‌گیرند که شاد باشند.
سلام روزتون خوش 🌸🌸🌸🌸
شیرینی برنجی
...
پاناکوتا
اروین
۱۳

پاناکوتا

۹ خرداد ۹۸
کرم  رویال نسکافه ای شکلاتی
اروین
۳۶
اگر بین برنده شدن و شاد بودن
مجبور به انتخاب شدی ،
همیشه شادی را انتخاب کن
چون شاد بودن به صورت خودکار
از تو یک برنده می سازد.
سلاممممممم مهربونها 😍😍😍
با دسر خوشمگل و خوشمزه اومدم اونهایی که عاشق دسرید حالشو ببرید 😉😉😉
#دسر
کرم رویال نسکافه ای شکلاتی
مواد لازم
شیر 1.5لیوان
دنت شکلاتی 1 عدد
شیر عسل 100g
خامه 2.5ق غ
پودر ژلاتین 1.5ق غ
طرز تهیه
شیر رو داخلظرف ریخته روی گاز میزاریم و ژلاتین رو میریزیم داخلش تا حل بشه بعد شیر عسل رو اضافه میکنیم از روی حرارت بر میداریم کمی که خنک شد خامه و دنت رو اضافه میکنیم با همزن خوب میزنیم داخل قالب ریخته ومیزاریم یخچال تا ببنده 😍😊👍
...
کیک دبل چاکلت ??
اروین
۱۱

کیک دبل چاکلت ??

۱۸ اردیبهشت ۹۸
فلن کیک
اروین
۱۳

فلن کیک

۲ اردیبهشت ۹۸
آروین:
آروین:
امیدوارم
در سایه سار عشق الهی
روزی  مالامال از مهر و آسایش
زندگی را سپری کرده باشید 🌸🌸
سلام💝
حال دلتون خوش❤️❤️عیدتون مبارک 🌹🌹🌹🌹
این دلبر حان فلن کیک تشریف دارن یه پست خیلی قدیمی ازپیج قبلی که مجدد میزارم 😉😉
آروین:
#فلن کیک 😍
#دسر سوئدی
و بسیار خوشمزه است، که حالتش بعد از پخت بین پودینگ و کاستارد است...
وقتی با کیک همراه شود طعمی جادویی به همراه خواهد داشت... مواد لازم:
کرم کارامل 1 بسته
پودر ڗلاتین 1 ق‌غ
آرد 1 لیوان و نیم
تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع و شکر نصف لیوان
شیر 2 لیوان و نیم
پودر کاکائو 3 ق‌غ
وانیل نصف ق‌چ
بکینگ پودر 1 ق‌غ
پودر کرم کارامل را با یک لیوان و نیم شیر مخلوط و روی حرارت ملایم یک دقیقه میجوشانیم...
از طرف دیگر یک قاشق پودر ڗلاتین را با نصف لیوان شیر مخلوط میکنیم...
پودر ژلاتین و شیر را بنماری میکنیم...
سس کاراملی داخل بسته را ته ظرف چرب شده میریزیم...
پودر ژلاتین بنماری شده را به کارامل افزوده و روی سس داخل ظرفمون میریزیم...
ظرف را در فضای آشپزخانه گذاشته و میریم سراغ مواد کیکمون،
بخاطر وجود ژلاتین کارامل زود میبنده...
تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن میزنیم، تا کرم وکشدار شود...
(من شکر را نصف لیوان ریختم...دستور اصلی یک لیوان است)
شیر و روغن مایع را افزوده و دوباره هم میزنیم...
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را مخلوط و سه بار الک میکنیم،
کم کم به بقیه مواد افزوده...
با لیسک مواد را دورانی مخلوط میکنیم...
در این فاصله روی کارامل بسته شده،
مایه کیک را به آرامی روی کارامل میریزیم...
قالب کیک را در یک قالب بزرگتر میگذاریم و داخل قالب بزرگتر آب میریزیم...
کیک را درفر 180 درجه به مدت 50 دقیقه تا یک ساعت قرار میدهیم...
بعد از پخت کیک را به مدت هفت تا هشت ساعت در یخچال میگذاریم...
گوشه های کیک را با چاقو از قالب جدا کرده و روی ظرف مورد نظر برمیگردانیم...
خوشمزه و عالی واسه دوستداران کارامل و کیک و شکلات🍮🍰🍫 بافت کیک فوق العادمون🔴🔵نکته👈مقدار آب توی قالب بزرگتر رو فقط تا اندازه دسر کاراملی بریزید و بالاتر نره وگرنه نمیزاره که کیک پخته بشه پس فقط تا حد مواد کاراملی اب توی قالب بریزید👉🔴🔵
...
کیک سالگرد ازدواجم ????
اروین
۳۳

کیک سالگرد ازدواجم ????

۲۸ فروردین ۹۸
تارت شکلاتی
اروین
۲۲

تارت شکلاتی

۲۷ فروردین ۹۸
آروین:
به ما یک زندگی خوب یا یک زندگی بد داده نشده.
به ما فقط یک زندگی داده شده
این هنر ماست که چگونه آن‌را به یک زندگی خوب یا بد تبدیل کنیم.
سلام 😊❤️دوستای گلم
اولین پست اشپزی سال جدید رو با یه تارت شکلاتی شروع کنیم 😎🍫
دستور از بانو محبوب 💓💓💓 #تارت_شکلاتی_
بفرمائید یه خوشمره ی شیک و راحت وووو لذیذ ..😋😋😋😋😋 تارت شکلاتی که من با پایه ی بیسکویت درست کردم .. برای زمانی خوبه که وقت درست کردن خمیر تارت نیست ...👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼 #بیسکوییت پتی بور دو بسته رو توی غذا ساز پودر کردم و با پنجاه گرم کره ی آب شده ویک قاشق غذاخوری سر پر شیر عسلی ودوسه قاشق شیر مخلوط کردم که حالت خمیری پیدا کنه مواد خمیر ی رو توی قالب های مخصوص تارت ریختم و خوب فشرده کردم تا منسجم بشه .. حدود یک ساعت داخل یخچال قرار دادم و بعد که کمی سفت شد سس یا همون گاناش که به این صورت درست کردم یک بسته خامه ی صبحانه روی شعله رو به پایین گذاشتم به نقطه جوش که رسید شکلات حدودا یک پیمانه و یک قاشق غذا خوری کره رو مخلوط کردم و نصف بسته پنیر ماسکارپونه رو باهمزن زدم واین مخلوط گاناش رو بهش اضافه کردم وکمی باهمزن زدم تا مخلوط بشه ودورن تارتها ریختم چند ساعتی در یخچال استراحت دادم و آخرین کار که بهترین قسمت این خوشمزه هست سرو کردن ونوش جان کردن هست که با یه فنجون قهوه یا چایی عالی میشه
دستور از بانو محبوب 😊🙏❤️
...
هفت سین 98
اروین
۰

هفت سین 98

۳ فروردین ۹۸
🌸دراین شب زیبا
⭐️از خدا میخواهم هرآنچه
🌸از خوبیهاست نصیبتان گردد
⭐️و تقدیرتان جز خوشبختی
🌸چیـز دیگری نباشـد
⭐️شبتون زیبـا ودر پناه خدا🌸
سلام دوستای گل و مهربون اومدن بهار رو به خونه هاتون هزاران بار تبریک میگم. با ارزوی بهترینها برای همه شما 🌸🌸🌸😔
هفت سین امسال من 😊👆👆
#نوروز
#هفت سین
#1398
...
دسر کرم کافی میکس پنیری
اروین
۱۶
شب بخیر یعنی
سپردن خود به خدا
و آرامش در نگاه خدا
یعنی سیراب شدن در
دستان و آغوش خدا
شب بخیر یعنی
شکوفایی روزت سرشار
ازعشـق به خـدا🌹🌹
سلام شبتون خوش 😊🌸🌸
این دسر خوشگل😍😍کرم کافی میکس پنیری هست
#دسر
#کرم کافی میکس پنیری
شير ٢ليوان
شكر ٣/٤ليوان
آب ١/٢ليوان
كافي ميكس ٣بسته تك نفره
پودر ژلاتين ٢قاشق غذاخوري
پنير خامه اي كوچك ١بسته يا ماسكارپونه١/٢بسته يا ٢٠٠گرم
خامه صبحانه ١بسته
پودر ژلاتين رو آب سرد دستور پاشيده رو حرارت غير مستقيم قرار داده تا حل شود
شكر و شير رو حرارت گذاشته گرم شد كافي ميكس ها اضافه كرده وهم زده چند جوش زد ژلاتين اضافه كنيد از حرارت افتاد خامه و پنير خامه اي كه باهم كمي زديم اضافه ميكنيم
داخل قالب ريخته و يخچال قرار ميدهيم .
...
کیک تولد
اروین
۱۳

کیک تولد

۱۳ اسفند ۹۷
کیک تولد برای داداش عزیزم 🎉🎂🎂
...