کیک تولد خواهر قشنگم😍😘👭🏻
چون که عاشق نجوم و سیاره هاست🌌🌎🌟

پ.ن: این اولین کیکی بود که با خامه تیره(مشکی و سورمه ای) کار میکردم، با کلی استرس و دلهره همراه بود🤦🏻‍♀️ تموم تلاشمو کردم که خوب بشه و اینی شد که میبینید😁😘

#کیک #کیکتولد #کیک_تولد #کهکشانی #کیک_کهکشانی

از نظر من مسقطی یکی از خوشمزه ترینای روزگاره😍
اولین بار یکی از دوستای شیرازیم برام سوغات آورد و از اون به بعد شد دلبر خوشمزه من😍❤
ازونجا که امروز خیلی هوس کرده بودم، دست به کار شدم👩🏻‍🍳

#کلوچه #مسقطی #شیراز #کلوچه_مسقطی

اینم کیک روسیِ شکلاتی و انبه با تم تابستونی🌞☘💙😋
فک کنم آخرین کیک تابستون امسال باشه😀
با اینکه از انبه خوشم نمیاد ولی داخل کیک خیلی عالی بود، پسندیدم...😋😂



#کیک #کیک_شکلاتی #شکلاتی #کیک_تولد #کیک_انبه #کیک_روسی

هیچی سخت تر از درست کردن یه کیک پرسپولیسی، واسه یه استقلالی نیست😂💙🤦🏻‍♀️
ولی به دور از همه چیز درست کردنش خیلی لذت بخش بود برام، چون اولین کیک بزرگی بود که درست کردم و ۴۸۰۰ گرم وزنش شد😍😁👩🏻‍🍳
برای تولد پسر دوست مامانمه😊

به نظر شما خوب شده حالا؟💙❤

#کیک #کیک_تولد #تولد #پرسپولیس #پرسپولیسی #کیک_کاکائویی #استقلالی #تزیین_کیک

ایشون رولت خامه ای بنده هستن، قبل از برش😅❤🌻
تا بجنبم از بعد برش عکس بگیرم، فقط گل ها و برگای فوندانتش موند🤦🏻‍♀️😅

واقعاااااا بهتون پیشنهاد میکنم برای داخل رولت اول یه لایه مارمالادی چیزی بزنید و بعد خامه روش بکشید و رول کنید.
یه جوری عالی میشه که نگم براتون❤😍

البته من کمی توت فرنگی داشتم شاید در حد یه کاسه بود
بهش ۳ق شکر و ۱ق نشاسته ذرت زدم گذاشتم رو حرارت
قشنگ که لعاب انداخت و براق شد و کمی له شد، خاموش کردم
و با هم زدن دستی کمی زدم و چند قطره اسانس توت فرنگی زدم.
خیلیییی خوشمزش میکنه
روی نون رولت بکشین بعد خامه بزنید🤩

#رولت #رولت_خامه‌ای #شیرینی #شیرینی_تر #کیک

نمیدونم اسم ایشون چیه😂یا اصلا اسمی داره یا نه!
کاملا من درآوردیه🤦🏻‍♀️😂
از پایین به بالا یه لایه کیک شیفون، لایه وسط دسر پاناکوتا و بالا هم ژله موهیتو و روش لیمو گذاشتم🍋🍸🍀
با اینکه من درآوردی بود ولی به شخصه پسندیدم👩🏻‍🍳😂
یه جور ترکیبی پررو بود💪🏻😂

#کیک #ژله #دسر #دسرپاناکوتا #ژله_کیک #کیک_تولد

این پفک هندیو جدیدا کشف کردم، خیلی خوبهههه🤤😍
هم اینکه راحته، مواد خاصی نمیخواد و هم اینکه سالم تر از چیپس و پفکه و خوش مزس❤️
قبلا آمادشو از بیرون میگرفتم فقط سرخ میکردم، ولی از وقتی کرونا اومده بود نگرفته بودم تا خودم درست کردم.
خیلیییییی خوبه واقعا دستورشو میذارم حتما درست کنید عشق کنید😋😍
اون before و after فقط جنبه ی فان داره، واسه خودم جذاب بود که از چی تبدیل شد به چی😂

🌸مواد لازم:
⬅️نشاسته گل 3 قاشق غذاخوری سرپر
⬅️آب 3 لیوان سرخالی
⬅️روغن 1 قاشق غذاخوری
⬅️ادویه، فلفل، آویشن، پودرسیر یا هر ادویه ای که خودتون دوست دارین
⬅️رنگ خوراکی(برای سالم تر بودن پفک هاتون میتونید از اب اسفناج یا سبزیجات رنگی استفاده کنید)
⬅️نمک (کم بریزید چون بعدش غلظتش زیاد میشه و پفکاتون شور میشه)



🌸طرز تهیه:
نشاسته و آب و نمک و روغن و ادویه رو با هم مخلوط کنید، بذارید روی شعله ی ملایم تا کمی بجوشه و مدام هم بزنید تا غلظتش رقیق تر از فرنی بشه.
موادتون و تو چند تا کاسه بریزین و از رنگ دلخواه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
یه سینی بردارید ,سطح سینی رو با یه تیکه پلاستیک یا کیسه فریزر بپوشونید ,بعد با قاشق کم کم از مایعتون روی پلاستیک بریزید (اگه مایعتون غلیظ شده باشه اینجا براتون مشکل پیش میاره و نمیتونید راحت اونارو با قاشق بریزید)
کارتون که تموم شد باید سینی رو بزارید یه جای گرم مثل روی بخاری یا شوفاژ(من تو تراس گذاشتم ) تا خوب خوب خشک بشن...
(تو فصل تابستون توی هوای آزاد بزارید وانقدر بمونه تا عین چیپس خشک بشه)
بعد توی روغن سرخشون کنید,روغن باید تا حدی باشه که پفکا داخلش غوطه ور شده باشن و روغنتونم داغ داغ باشه ,حسابی پف می کنن و دقیقا مزه ی پفک هندی هارو داره و بعد روی یه بشقاب که دستمال روش گذاشتین بریزین تا روغن اضافیش کشیده بشه.




⚠️وقتی خواستید مواد رو از روی حرارت بردارید خیلی کممممم بچشید و نمک و فلفلشو میزون کنید
⚠️من از روغن زیادی استفاده نکردم واسه اینکه سالم تر باشه


#پفک_هندی
#تنقلات

کیک شکلاتی با فیلینگ موس شکلاتی و توت فرنگی🍓🍫

من خیلی مبتدیم🙈 و این کیکو با کلی ذوق و شوق درست کردم و دوس داشتم با شمام به اشتراک بذارمش😻🍓🦠🍫👭🏻🎂



#کیک
#کیک_تولد
#کیک_شکلاتی
#کیک_خامه‌ای
#کیک_تولد
#تولد

یکی از خوشمزه ترین کیکای عصرونه دنیا🍏🤤
خیلی عالیه خواستید رسپی میذارم حتما درستش کنید😻
#کیک #کیک_سیب #کیک_عصرونه #سیب #کیک_کرمدار

فیله سوخاری خونگی😋🙈
پودر سوخاری در دسترس نبود و با آرد درست کردم😂ولی طعم و ترد بودنش مثل پودر سوخاری شد😋
#فیله_سوخاری
#سوخاری