![قیمه نجفی(اصل نجفی)](https://sarashpazpapion.com/content/files/recipes/pictures/org/2024/07/19/7fd644564cd6ec1d9dd5a530c42fd4b8fWhJzXdKmWTpWfs93m.webp)
![یاسمین بانو](https://sarashpazpapion.com/content/files/users/images/thumb/2024/03/01/5d2b0d92f12c30.520147728jF6T7DXr3vcCovn.jpg)
یاسمین بانو
دستور پخت ها
عکس ها
![ریزو (عراقی)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/08/02/4c70c0e7e026b9a1aea166ead26d4deeaJDfeq8d6ZaEZL9U0.jpg)
ریزو (عراقی)
۱ ماه پیش
سلام 🌹روزتون بخیر اینم ریزو عراقی این غذا دوسه ساله تو عراق ترند شده وجدیداً اومده وطرفدار زیاد داره وتو رستوران ها طبخ میکنن
ادویه که تو عراق برا این غذا استفاده میشه بیشتر توش دارچین ومیخک هست وعطر میخک قالب هستش اما من این پلو ریزر به روش خودم وبا ادویه خودم طبخ کردم که طعمش بینظیر کرده وعطراین پلو تو خونه میپیچه تو دستور کامل توضیح دادم
دیشب برا مهمونیم درست کردم که مهمونام خیلی خوششون اومد
شاید از میکس مرغ کنتاکی وبرنج تعجب کنید اما واقعا طعمش بینظیره با سس خوشمزه ای که بالاش میزارید
لینک دستورم براتون میزارم 👇https://sarashpazpapion.com/recipe/aca0e09761319092e92dc3220d01809f
ادویه که تو عراق برا این غذا استفاده میشه بیشتر توش دارچین ومیخک هست وعطر میخک قالب هستش اما من این پلو ریزر به روش خودم وبا ادویه خودم طبخ کردم که طعمش بینظیر کرده وعطراین پلو تو خونه میپیچه تو دستور کامل توضیح دادم
دیشب برا مهمونیم درست کردم که مهمونام خیلی خوششون اومد
شاید از میکس مرغ کنتاکی وبرنج تعجب کنید اما واقعا طعمش بینظیره با سس خوشمزه ای که بالاش میزارید
لینک دستورم براتون میزارم 👇https://sarashpazpapion.com/recipe/aca0e09761319092e92dc3220d01809f
...
![کیک تریلیچه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/07/28/50e3ffbbeceba4b5150f46c59202c7b128Li27BmRwx7xRN30.jpg)
کیک تریلیچه
۱ ماه پیش
سلام 🌹
اینم کیک تریلیچه جاتون خالی خوشمزه بود دوستانم که خوردن خوششون اومد
داخل خمیر کیک گردو وپودرنارگیل گذاشتم
حتما امتحان کنید دستورش تو پاپیون هست باهمین نام
کیک تریلیچه از دست کیکهای خیس هست وباشیر خیس میشه واصلش اینکه که باید کامل شیرازش خارج بشه به نظرم خیس بودن این کیک سلیقه ای هست من خودم واطرافیانم زیاد خیس خیس دوست نداریم تودستورش ۳تالیوان شیر هست که من ۲لیوان شیراستفاده کردم اینم تجربه ای من درخصوص پخت این کیک جذاب خوشمزس
راستی کیک فقط برا ۱۰ دقیقه ازفردراومد از داغیش افتاد روش شیرسرد بریزید تا به خوردش بره
اینم لینک دستور👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/b31d42bbfa6533383e2c4f9fae44faeb
اینم کیک تریلیچه جاتون خالی خوشمزه بود دوستانم که خوردن خوششون اومد
داخل خمیر کیک گردو وپودرنارگیل گذاشتم
حتما امتحان کنید دستورش تو پاپیون هست باهمین نام
کیک تریلیچه از دست کیکهای خیس هست وباشیر خیس میشه واصلش اینکه که باید کامل شیرازش خارج بشه به نظرم خیس بودن این کیک سلیقه ای هست من خودم واطرافیانم زیاد خیس خیس دوست نداریم تودستورش ۳تالیوان شیر هست که من ۲لیوان شیراستفاده کردم اینم تجربه ای من درخصوص پخت این کیک جذاب خوشمزس
راستی کیک فقط برا ۱۰ دقیقه ازفردراومد از داغیش افتاد روش شیرسرد بریزید تا به خوردش بره
اینم لینک دستور👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/b31d42bbfa6533383e2c4f9fae44faeb
...
![شله زردبا آردبرنج](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/07/27/a2847b03222d5fe98278b2e59d837989ErZ567YxCxYgWC1y0.jpg)
شله زردبا آردبرنج
۱ ماه پیش
سلام🌹
باز اومدم با یک دستور جدید دیگه که خیلی راحت وآسونه
اینم لینکش👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/5dcf25065ab685a8236b290f9338f482
شله زرد باآرد برنج خیلی سریع فوری درست میشه دردسر وسختی شله زرد برنج نداره
طعمش هم دقیقا شبیه شله زرد واقعی برنجه
آرد برنجی که من استفاده میکنم از نوع برنج عمبر هستش که محلی خود استان خوزستانه وبدون خیس خوردن آردش میکنن براهمین کمی زبره ولطیف نیست واینکه برای حلوا وفرنی وهمین شله زرد مدت پخت ومایعاتی که استفاده میشه براش بیشترهست وبراکیفیت بهتره بعد اینکه زیرشعله گاز خاموش کردید بزارید با دم کنی یا در بسته حداقل ۱۰ دقیقه دم بکشه چون آرد برنجش خالصه اما آرد برنجی که بعد خیس کردن برنج درست میشه نرم ولطیفه ومایعات کمتری میبره ونیاز به دم کردن نداره
اگه درست کردید وخوشتون اومد صلواتی نثار روح مادرم بفرستید ❤
باز اومدم با یک دستور جدید دیگه که خیلی راحت وآسونه
اینم لینکش👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/5dcf25065ab685a8236b290f9338f482
شله زرد باآرد برنج خیلی سریع فوری درست میشه دردسر وسختی شله زرد برنج نداره
طعمش هم دقیقا شبیه شله زرد واقعی برنجه
آرد برنجی که من استفاده میکنم از نوع برنج عمبر هستش که محلی خود استان خوزستانه وبدون خیس خوردن آردش میکنن براهمین کمی زبره ولطیف نیست واینکه برای حلوا وفرنی وهمین شله زرد مدت پخت ومایعاتی که استفاده میشه براش بیشترهست وبراکیفیت بهتره بعد اینکه زیرشعله گاز خاموش کردید بزارید با دم کنی یا در بسته حداقل ۱۰ دقیقه دم بکشه چون آرد برنجش خالصه اما آرد برنجی که بعد خیس کردن برنج درست میشه نرم ولطیفه ومایعات کمتری میبره ونیاز به دم کردن نداره
اگه درست کردید وخوشتون اومد صلواتی نثار روح مادرم بفرستید ❤
...
![قیمه نجفی(اصل نجفی)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/07/26/ea4990516719e1cbd2bbeacc355ca62f7FeatNUAyISrllWs0.jpg)
قیمه نجفی(اصل نجفی)
۱ ماه پیش
سلام 🥰
باز اومدم با یک دستور غذای جدید قیمه نجفی که در نجف وکل عراق معروفه وطرفدار زیادی داره👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/7fd644564cd6ec1d9dd5a530c42fd4b8
قیمه نجفی شباهت زیادی به قیمه بوشهری هم داره فقط تو قیمه بوشهری زیره سبز وسیب زمینی استفاده میشه که تو نجفی زیره وسیب زمینی نمیزارن
قیمه نجفی که من دستورش گذاشتم باقیمه که جاهای دیگه تو عراق یاهمینجا بین عراقی های ساکن ایران طبخ میشه فرق میکنه فرقش هم اینکه گوجه توش نیست چوب دارچین لیموعمانی درسته نمیزارن کره نمیزارن پودرسیر نمیزارن رب گوجه تفت میدن وادویهای مختلف میزارن وگوجه که اصلا توش نیست واینکه پودرلیموعمانی پودردارچین میزارن وگوشت نخود کوبیده واز اول کار شروع به هم زدن میکن وکوبیدن ولی من سس قیمه مثل خورشت آماده میکنم میزارم سس که جاافتاد بعد میکس نخود وگوشت اضافه میکنم لپه هم توش میزارم که طعمش خوشمزه تر میکنه
یک بار این قیمه درست کنید دیگه میشه پای ثابت سفره تون میشه خیلی راحت وآسونه حتما یک بار امتحان کنید خوشتون اومد برا شادی روح مادرم یک صلوات بفرستید
باز اومدم با یک دستور غذای جدید قیمه نجفی که در نجف وکل عراق معروفه وطرفدار زیادی داره👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/7fd644564cd6ec1d9dd5a530c42fd4b8
قیمه نجفی شباهت زیادی به قیمه بوشهری هم داره فقط تو قیمه بوشهری زیره سبز وسیب زمینی استفاده میشه که تو نجفی زیره وسیب زمینی نمیزارن
قیمه نجفی که من دستورش گذاشتم باقیمه که جاهای دیگه تو عراق یاهمینجا بین عراقی های ساکن ایران طبخ میشه فرق میکنه فرقش هم اینکه گوجه توش نیست چوب دارچین لیموعمانی درسته نمیزارن کره نمیزارن پودرسیر نمیزارن رب گوجه تفت میدن وادویهای مختلف میزارن وگوجه که اصلا توش نیست واینکه پودرلیموعمانی پودردارچین میزارن وگوشت نخود کوبیده واز اول کار شروع به هم زدن میکن وکوبیدن ولی من سس قیمه مثل خورشت آماده میکنم میزارم سس که جاافتاد بعد میکس نخود وگوشت اضافه میکنم لپه هم توش میزارم که طعمش خوشمزه تر میکنه
یک بار این قیمه درست کنید دیگه میشه پای ثابت سفره تون میشه خیلی راحت وآسونه حتما یک بار امتحان کنید خوشتون اومد برا شادی روح مادرم یک صلوات بفرستید
...
![حلوای آرد برنج(عراقی)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/07/15/d9dba47835a8927a507b1c1bcc522cf9KN35agjxUE3gaFlC0.jpg)
حلوای آرد برنج(عراقی)
۲ ماه پیش
سلام علیکم🏴🏴🏴
السلام علیک یا اباعبدلله🏴🏴🏴🏴🏴
عظم الله اجورنا واجورکم بمصاب اباعبدلله علیه سلام
عظم لله لک الاجر یا صاحب الزمان بمصاب جدک الحسین علیه سلام😔😔😔
از خدامیخوام تو این ماه عزیز هرحاجتی تودلتون دارید براورده بشه بحق ابوالفضل علمدار کربلا وکفیل زینب علیه سلام حاجت روابشید وزیارت امام حسین ابوالفضل علیه سلام و عتبات نصیب همه عشاقش بشه
حلوای آرد برنج برا روضه روز هفتم که به اسم حضرت ابوالفضل درست کردم من ارادت خاصی به حضرت ابوالفضل دارم وحاجتی دارم تو دلم گفتم حاجت رواشدم نذر کردم براش هرسال حلوا آرد برنج تو روز هفتم درست کنم گفتم چرا برای نذر منتظر بشم تا حاجتم داد بعد حلوا درست کنم پس دستبکارشدم حلوا رو درست کردم ان شاءالله که حاجتم براورده بشه حضرت ابوالفضل جایگاه خاصی پیش خدا داره وقتی دست بدامن حضرت ابوالفضل یا هر کدوم از اهل بیت علیه سلام بشید رد خورنداره که حاجتتون براورده نشه چون خدا به حرمت ومحبت این بزرگواران حاجت ومیده اگه هم نداد حکمتی داره ولی مأیوس ودلسرد نشید چون حتما تو اون برحه از زمان وقتش نبودو مصلحت مارو خدا بهتر میدونه وهو احکم الحاکمین وهو اعرف العارفین هست
دستور پخت این حلوا تو قسمت دستور پخت هام هست👇اینم لینکش
حلوای آرد برنج(عراقی)
https://sarashpazpapion.com/recipe/72cd64a9f7b09e4e0faead383ef499c7
السلام علیک یا اباعبدلله🏴🏴🏴🏴🏴
عظم الله اجورنا واجورکم بمصاب اباعبدلله علیه سلام
عظم لله لک الاجر یا صاحب الزمان بمصاب جدک الحسین علیه سلام😔😔😔
از خدامیخوام تو این ماه عزیز هرحاجتی تودلتون دارید براورده بشه بحق ابوالفضل علمدار کربلا وکفیل زینب علیه سلام حاجت روابشید وزیارت امام حسین ابوالفضل علیه سلام و عتبات نصیب همه عشاقش بشه
حلوای آرد برنج برا روضه روز هفتم که به اسم حضرت ابوالفضل درست کردم من ارادت خاصی به حضرت ابوالفضل دارم وحاجتی دارم تو دلم گفتم حاجت رواشدم نذر کردم براش هرسال حلوا آرد برنج تو روز هفتم درست کنم گفتم چرا برای نذر منتظر بشم تا حاجتم داد بعد حلوا درست کنم پس دستبکارشدم حلوا رو درست کردم ان شاءالله که حاجتم براورده بشه حضرت ابوالفضل جایگاه خاصی پیش خدا داره وقتی دست بدامن حضرت ابوالفضل یا هر کدوم از اهل بیت علیه سلام بشید رد خورنداره که حاجتتون براورده نشه چون خدا به حرمت ومحبت این بزرگواران حاجت ومیده اگه هم نداد حکمتی داره ولی مأیوس ودلسرد نشید چون حتما تو اون برحه از زمان وقتش نبودو مصلحت مارو خدا بهتر میدونه وهو احکم الحاکمین وهو اعرف العارفین هست
دستور پخت این حلوا تو قسمت دستور پخت هام هست👇اینم لینکش
حلوای آرد برنج(عراقی)
https://sarashpazpapion.com/recipe/72cd64a9f7b09e4e0faead383ef499c7
...
![کیک سینامون](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/07/02/60f5e35ef71963f0e64d729980800a98VntUiM9jIkbBnAnE0.jpg)
کیک سینامون
۱۳ تیر ۰۳
سلام اومدم بعد غیبت طولانی 🥰
این کیک دستورش تو پاپیون هست باهمین اسم کیک سینامون براعاشقان دارچین پیشنهاد میشه من مقداری از مواد کیک جدا کردم بهش پودرکاکائو زدم فقط از بالا اضافش کردم شد کیک دورنگ سینامون
این کیک دستورش تو پاپیون هست باهمین اسم کیک سینامون براعاشقان دارچین پیشنهاد میشه من مقداری از مواد کیک جدا کردم بهش پودرکاکائو زدم فقط از بالا اضافش کردم شد کیک دورنگ سینامون
...
![رولت خرما و بیسکوییت](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/03/13/a0c5d872d2bcec4870d18a9ebe5960f7dSnD5egnRFa7kGsx0.jpg)
رولت خرما و بیسکوییت
۲۴ اسفند ۰۲
سلام 🌷
طاعات وعبادات همگی مورد قبول درگاه خداوندحق تعالی قرار بگیره
امروز ۱۴۰۲/۱۲/۲۳ شمسی
۲رمضان
رولت خرما وبیسکویت کمی متفاوته
من بیسکویت پتی پور پودر کردم ۲قاشق پودرنارگیل پودرهل ودارچین ویک قاشق غذاخوری کره قاطی کردم گذاشتم سر گاز کمی گرم بشه وتفت دادم تا بو خوش عطر نارگیل بیسکویت بلند شد بعدخاموش کردم خرما چرخ شده بهش زدم من خرمارو چرخ میکنم عالی درمیاد بعد ورزمیدم ورول میکنم روی کنجد بوداده وپودرنارگیل رول رو میچرخونم تا همه جاش آغشته بشه ومن همون لحظه برش زدم ولی خرماتون خیلی نرم هست بزارید یخچال خودش بگیره بعد برش بزنید
نوش جان 🌙⭐
طاعات وعبادات همگی مورد قبول درگاه خداوندحق تعالی قرار بگیره
امروز ۱۴۰۲/۱۲/۲۳ شمسی
۲رمضان
رولت خرما وبیسکویت کمی متفاوته
من بیسکویت پتی پور پودر کردم ۲قاشق پودرنارگیل پودرهل ودارچین ویک قاشق غذاخوری کره قاطی کردم گذاشتم سر گاز کمی گرم بشه وتفت دادم تا بو خوش عطر نارگیل بیسکویت بلند شد بعدخاموش کردم خرما چرخ شده بهش زدم من خرمارو چرخ میکنم عالی درمیاد بعد ورزمیدم ورول میکنم روی کنجد بوداده وپودرنارگیل رول رو میچرخونم تا همه جاش آغشته بشه ومن همون لحظه برش زدم ولی خرماتون خیلی نرم هست بزارید یخچال خودش بگیره بعد برش بزنید
نوش جان 🌙⭐
...
![کیک اسفنجی 3 تخم مرغی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/02/25/ff0e440f9785cd7e27d731b9b0d47c94Sn5Za8sarcpx4oHO0.jpg)
کیک اسفنجی 3 تخم مرغی
۶ اسفند ۰۲
سلام🌷
﷽❣ #سلام_امام_زمانم ❣﷽
جوابِ سلام، واجب است!
پس بیایید...
به او سلام کنیم.
السّلام عليكَ يَا حَبيبَ اللهِ
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🌼🍃
اینم کیک خوش گل وعالی من که بمناسبت ولادت صاحب عصر والزمان (عجل الله فرجه)درست کردم
بادستور کیک ۳ تخم مرغی محبوبه خدمتی پختمش واقعا عالیه طعمش وبافتش که نگم تصویر بافتش میبینید اصلا خوردنمیشه موقع برش
برای مواد میانی دولایه خامه قنادی با گاناش قاطی کردم بعد که رولایه ها گذاشتم بالاش موز وگردو وکارامل گذاشتم ولایه بعدیش هم باز خامه وانیلی وموز وگردو
وشد چیزی که میبینیدبرا تزیین چیز دیگه تو ذهنم بود ولی موقع خامه کشی این شد که میبینید خامه که زدم رو کیک کلا طرح مدنظرم یادم رفت😂😂
ولی اینم باز امیدوارم قابل قبول باشه
حالا نظرتون چیه خوب شده کارم
هااا راستی من کیک اسفنجی کلا تو قابلمه روحی داخل توستر میپزم قالب برا پخت کیک اسفنجی ندارم یعنی خودم نخواستم بخرم
چون قابلمه های که دارم خوش فرم هستن وبراپخت اسفنجی مناسب هستن یک دست ارتفاعشونم عالیه
من برای راحتی کارم
داخل خود قابلمه که کیک پختم توش کیسه فریزر بازمیکنم لایه اول که میزارم روش کمی آبمیوه یا شیر واگه کیک شکلاتی باشه شیرکاکاو یا شیر قهوه میریزم تاخیس بشه بعد خامه مواد میانی کیک ولایه لایه اینجوری تاآخر ادامه میدم وکمی فشارمیدم ودرآخر براینکه لایه ها بهم منسجم بشه وبگیره برا یکی دوساعت تویخچال یا عجله باشه فریزر میزارم بعد اون استند یا گردون کیک روش میزارم برش میگردونم راحت جدامیشه وکارتمیز خوب درمیاد تصویر آخرقبل خامه کشیه ببینید
﷽❣ #سلام_امام_زمانم ❣﷽
جوابِ سلام، واجب است!
پس بیایید...
به او سلام کنیم.
السّلام عليكَ يَا حَبيبَ اللهِ
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🌼🍃
اینم کیک خوش گل وعالی من که بمناسبت ولادت صاحب عصر والزمان (عجل الله فرجه)درست کردم
بادستور کیک ۳ تخم مرغی محبوبه خدمتی پختمش واقعا عالیه طعمش وبافتش که نگم تصویر بافتش میبینید اصلا خوردنمیشه موقع برش
برای مواد میانی دولایه خامه قنادی با گاناش قاطی کردم بعد که رولایه ها گذاشتم بالاش موز وگردو وکارامل گذاشتم ولایه بعدیش هم باز خامه وانیلی وموز وگردو
وشد چیزی که میبینیدبرا تزیین چیز دیگه تو ذهنم بود ولی موقع خامه کشی این شد که میبینید خامه که زدم رو کیک کلا طرح مدنظرم یادم رفت😂😂
ولی اینم باز امیدوارم قابل قبول باشه
حالا نظرتون چیه خوب شده کارم
هااا راستی من کیک اسفنجی کلا تو قابلمه روحی داخل توستر میپزم قالب برا پخت کیک اسفنجی ندارم یعنی خودم نخواستم بخرم
چون قابلمه های که دارم خوش فرم هستن وبراپخت اسفنجی مناسب هستن یک دست ارتفاعشونم عالیه
من برای راحتی کارم
داخل خود قابلمه که کیک پختم توش کیسه فریزر بازمیکنم لایه اول که میزارم روش کمی آبمیوه یا شیر واگه کیک شکلاتی باشه شیرکاکاو یا شیر قهوه میریزم تاخیس بشه بعد خامه مواد میانی کیک ولایه لایه اینجوری تاآخر ادامه میدم وکمی فشارمیدم ودرآخر براینکه لایه ها بهم منسجم بشه وبگیره برا یکی دوساعت تویخچال یا عجله باشه فریزر میزارم بعد اون استند یا گردون کیک روش میزارم برش میگردونم راحت جدامیشه وکارتمیز خوب درمیاد تصویر آخرقبل خامه کشیه ببینید
...
![خمیر مخصوص](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/01/23/6eb61e8e6a264ad1351faf6826a3a895zC5VIMRV8vkoJkpb0.jpg)
خمیر مخصوص
۴ بهمن ۰۲
سلام🌷
اینم پیراشکی گوشت با خمیر مخصوص دستورش تو قسمت دستورپخت هام هست
اینم لینکش👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/a1c7a1576725d70302753a5508d6a45d
برای پیراشکی خمیر بعد آماده کردن میزارم ۱ساعت وربیاد خوب پف کنه بعد اندازه های دلخواه چانه گرفتم وبرای مواد داخلش از گوشت چرخ کرده وپیاز ریزخوردشده تفت دادم فلفل دلمه گذاشتم فقط نمک وفلفل سیاه وآویشن گذاشتم وقارچ زدم خوب که تفت خورد گذاشتم سردبشه خمیر رو سطح آرد پاشی شده باز کردن باوردنه رو یک طرف اول سس گوجه گذاشتم بعد مواد گوشتی وبعد پنیر پیتزا بعد چندشیار به با چاقو یا پیتزا بر به خمیردادم ولی به انتها نزاشتم برسه خمیر رول کردم وقتی به اون شیارها رسید اینجور حالت مثل تصویر بهم داد داخل سینی فر انتقال دادم گذاشتم دیگه نیاز به تخمیر مرحله دوم نبود تستراز قبل رو دمای ۱۹۰ درجه برامن مناسبه روشن کردم رومال تخم مرغ ویک قاشق شیر گذاشتم با کمی آویشن خوب هم زدم وروی خمیرها کشیده وگذاشتم تو تستر تا کامل بالا وپایین طلایی بشه وتمام شما بجای گوشت میتونید مرغ آبپز ریش ریش با پیاز سرخ شده وفلفل دلمه وفقط نمک وفلفل وآویشن وکمی پودرسیر بزنید بازخوشمزه میشه یا سوسیس وکالباس اگه تمایل داشتید
اینم پیراشکی گوشت با خمیر مخصوص دستورش تو قسمت دستورپخت هام هست
اینم لینکش👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/a1c7a1576725d70302753a5508d6a45d
برای پیراشکی خمیر بعد آماده کردن میزارم ۱ساعت وربیاد خوب پف کنه بعد اندازه های دلخواه چانه گرفتم وبرای مواد داخلش از گوشت چرخ کرده وپیاز ریزخوردشده تفت دادم فلفل دلمه گذاشتم فقط نمک وفلفل سیاه وآویشن گذاشتم وقارچ زدم خوب که تفت خورد گذاشتم سردبشه خمیر رو سطح آرد پاشی شده باز کردن باوردنه رو یک طرف اول سس گوجه گذاشتم بعد مواد گوشتی وبعد پنیر پیتزا بعد چندشیار به با چاقو یا پیتزا بر به خمیردادم ولی به انتها نزاشتم برسه خمیر رول کردم وقتی به اون شیارها رسید اینجور حالت مثل تصویر بهم داد داخل سینی فر انتقال دادم گذاشتم دیگه نیاز به تخمیر مرحله دوم نبود تستراز قبل رو دمای ۱۹۰ درجه برامن مناسبه روشن کردم رومال تخم مرغ ویک قاشق شیر گذاشتم با کمی آویشن خوب هم زدم وروی خمیرها کشیده وگذاشتم تو تستر تا کامل بالا وپایین طلایی بشه وتمام شما بجای گوشت میتونید مرغ آبپز ریش ریش با پیاز سرخ شده وفلفل دلمه وفقط نمک وفلفل وآویشن وکمی پودرسیر بزنید بازخوشمزه میشه یا سوسیس وکالباس اگه تمایل داشتید
...
![ریزو (عراقی)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/01/11/09c9ed40ad6b8c7123996d95780f1314DXC3YhOGhQQnWDKG0.jpg)
ریزو (عراقی)
۲۲ دی ۰۲
سلام 🌷
اینم یک غذای جدید از کشور عراق که بهش ریزو میگن کاملا با اون ریزوتو ایتالیایی فرق میکنه😅
یک پلو با ادویه های معطر وخوشمزه وهمینطور مرغ کریسپی تردی که باهاش خورده میشه اگه همیشه مرغ سوخاری عادت کردید با باگت سرو کنید این دفعه با پلو سرو کنید لینک دستور براتون میزارم که دیروز تایید شد
کلا این دستور روش خودمه وگرنه دستور اصلش فلفل دلمه نداره اما من گذاشتم ودیدم واقعا عطرش بیشتر کرد برای سوخاری کردن مرغ ها در رستوران ها بیشتر یا از مخلوط آرد سوخاری وتخم مرغ استفاده میکنن یا آب یخ وآرد ولی من تمام روشهارو انجام دادم وبرام جالب نبود واین روش که تو دستور گذاشتم واقعا عالی وتردیش ازدست نمیده خوشمزس
👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/aca0e09761319092e92dc3220d01809f
اینم یک غذای جدید از کشور عراق که بهش ریزو میگن کاملا با اون ریزوتو ایتالیایی فرق میکنه😅
یک پلو با ادویه های معطر وخوشمزه وهمینطور مرغ کریسپی تردی که باهاش خورده میشه اگه همیشه مرغ سوخاری عادت کردید با باگت سرو کنید این دفعه با پلو سرو کنید لینک دستور براتون میزارم که دیروز تایید شد
کلا این دستور روش خودمه وگرنه دستور اصلش فلفل دلمه نداره اما من گذاشتم ودیدم واقعا عطرش بیشتر کرد برای سوخاری کردن مرغ ها در رستوران ها بیشتر یا از مخلوط آرد سوخاری وتخم مرغ استفاده میکنن یا آب یخ وآرد ولی من تمام روشهارو انجام دادم وبرام جالب نبود واین روش که تو دستور گذاشتم واقعا عالی وتردیش ازدست نمیده خوشمزس
👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/aca0e09761319092e92dc3220d01809f
...