سلام دوستای گلم این قورمه سبزی با مرغ عالیه اگر امتحان نکردید یا اگر میونتون با قورمه سبزی خوب نیست پیشنهاد میکنم که حتما یکبارم شده امتحان کنید
مواد لازم برای 4نفر
یک عدد پیاز بزرگ
یک پیمانه لوبیا قرمز
2عدد سینه مرغ
یک لیوان پر آبلیمو
یک بسته سبزی قورمه
نصف قاشق چایخوری سرخالی ادویه قورمه سبزی
یک قاشق چایخوری سرخالی شنبلیله خشک
نمک و زرد چوبه به مقدار لازم
ابتدا یک عدد پیاز بزرگ را خرد کرده و تفت میدیم بعد زرد چوبه، حالا سبزی قورمه را اضافه کرده وحدود 10 دقیقه تفت دهید وبعد یک قاشق چایخوری سرخالی شنبلیله خشک را اضافه کنید و نصف قاشق چایخوری سرخالی ادویه قورمه سبزی رااضافه کرده بعد یک عدد عصاره مرغ را ریخته بعد از تفت دادن نوبت لوبیا هاس اضافه کرده و آب جوش ریخته تا حسابی بپزه بعد از پخت لوبیا ها نوبت اضافه کردن مرغ هاس، وهم زمان نمک و آب لیمو
حالا بزاریم بپزه تا حسابی جا بیوفته حدود 3ساعت کافیه نوش جان