فصل توت فرنگی باشه و من مربای توت فرنگی درست نکنم مگه میشه😁☺

سلام دوست جونا، خوب هستین؟ طاعات و عباداتتون قبول باشه
بعد از مدت ها اومدم با دستور یک حلوا شکری خانگی عالی😊
بعد چشیدن طعم این حلوا شکری دیگه سراغ حلواهای بازاری هم نمیرین. این حلوا برای افطار هم خیلی مناسبه.

مواد لازم 
شیرخشک: یک پیمانه
پودر قند: یک پیمانه
ارده: حدودا یک پیمانه
پودر هل: نصف قاشق چایخوری

 طرز تهیه
قبل از اینکه بریم سراغ درست کردن حلوا شکری خانگی خوشمزمون یک نکته رو بگم و اون اینه که از شیر خشک هایی که لوازم قنادی میفروشن باید استفاده کنید و اون هم از نوع شیرینش.
شیر خشک و پودر قند را حتما الک کنید. میزان شیرینی این دستور کاملا مناسبه پس میزان پودر قند را کم نکنید.
نکته: از خود شکر نمیشه استفاده کرد.
پودر قند و شیر خشک را مخلوط کرده و یک پیمانه ارده را بهش اضافه کنید. با دست خوب مخلوط کنید. خمیر حالت بریده بریده پیدا میکند.
کف و دیواره قالب مورد نظر را سلفون یا کیسه فریزر بکشید. کف قالب را خلال پسته یا مغز پسته یا کنجد بریزید. البته میتونید هیچ کدوم را نریزید و حلوا شکری ساده داشته باشید. سپس خمیر اماده شده را روی آن قرار دهید و با دست فشرده کنید. سپس روی ان را بپوشانید و به مدت ۴ یا ۵ ساعت در فریزر بگذارید‌. سپس در ظرف سرو برگردانید و با چاقو راحت برش بزنید.
نکته: اگر میخواهید حلوا شکری سفت داشته باشید مقدار ارده را از یک پیمانه کمتر بریزید.
نوش جان😋

سلام دوستای پاپیونی،خوب هستین؟ با کرونا چه میکنین؟
من مدت ها نبودم چون خدا بهم یه کوچولوی شیرین داده و خیلی فرصت هنرنمایی پیدا نمیکنم😁
این کیک را برای ششمین سالگرد ازدواجمون درست کردم البته کیو اسفنجی را مامان جونم پخته و تزیینش فقط با من بوده😍
دوستون دارم انشالله همتون سالم و شاد باشین❤🙏

راتاتوی یکی از غذاهای محلی شهر نیس و ناحیه پرووانس کشور فرانسه است که تنها با استفاده از سبزیجات درست می شود. راتاتوی سنتی ترکیبی از کدو، بادمجان، گوجه فرنگی و پیاز است. کسانی که عاشق غذای گیاهی و رژیمی هستن حتما راتاتویی مورد پسندشون قرار خواهد گرفت.

یه حلوای اصیل و خوش عطر که بافت خیلی لطیفی داره من برای اولین بار با دستور souzan_shariat عزیز درست کردمش و واقعا عالی شد، ممنون سوزان جان بابت دستور خوب و دقیقت🌹❤😊
ضمنا بگم این دستور توش تخم مرغ داره و به نظرم بخشی از طعم و لطافت حلوا به خاطر اونه و اصلا بوی تخم مرغ هم نمیده.
پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنین اینم لینک دستورش

https://sarashpazpapion.com/picture/d3fbafd66179364e93618b26be07b6b0

بازم هنر مامان جون😋😘😘

سلام دوستای پاپیونی، این ژله خورده شیشه کار مامان جونمه، برای درست کردنش فقط از ژله انار استفاده کرده خیلی خوشکل شده مگه نه😊
به افتخار مامان عزیزم، ببینم چقدر لایک میکنین😊🌹

کاچی پزیدم چه کاچی😊😋