دخت زاهدان
دخت زاهدان

دستور پختی یافت نشد

اشترودل گوشت
دخت زاهدان
۲۲

اشترودل گوشت

۱۱ بهمن ۰۱
آبجی جونم درس کرد خیلی خفن بود خدایی از آماده هاشم خیلی خیلی بهتر با این دستور درس نکرد ولی اینجا گذاشتمش😁
.
یکی بود می گفت هیچ موقع چیزای جدیدو امتحان نکن منم گوش کردم ولی الان میفهمم اشتباه بزرگی کردم وقتی اون نتونسته دلیل نمیشه منم نتونم همه چیو امتحان کنین حتی اگه چند دفعه خراب کردینش بالاخره اون چیزی میشه که میخواین☺️
...
دلمه کلم
دخت زاهدان
۲۵

دلمه کلم

۶ بهمن ۰۱
خیلی خیلی خیلی خوشمزه س
دست پخت مامانم😍😍😍
۶بهمن ۱۴۰۱☺️
...
شربت گل پنیرک
دخت زاهدان
۱۳

شربت گل پنیرک

۱۷ مهر ۰۱
📌دعوا کن ولی با کاغذت!!!


اگر از کسی ناراحتی یک کاغذ بردار و یک مداد، ھر چه خواستی به او بگویی
روی کاغذ بنویس، خواستی ھم داد بکشی تنها سایز کلمات را بزرگ کن نه صدایت را
آرام که شدی برگرد و کاغذت را نگاه کن آنوقت خودت قضاوت کن
حالا می توانی تمام خشم نوشته ھایت را با پاک کن عزیزت پاک کنی
دلی ھم نشکانده ای وجدانت را هم نیازرده ای خرجش ھمان مداد و پاک کن بود نه بغض و پشیمانی

گاھی می توان
از کوره خشم پخته تر بیرون آمد
...
کوکو سیب زمینی پخته
دخت زاهدان
۶
به ﺗﻮ پیشنهاد میکنم
گاهى بلند بخندى
هرکجا که هستى
یک نفر همیشه منتظر خنده هاى توست،
دکتر نیستم، اما به ﺗﻮ پیشنهاد میکنم
که شاد باشى...
...
فلافل ساده
دخت زاهدان
۴

فلافل ساده

۱۷ مهر ۰۱
کلامی زیبا از شیخ بهایی👌

آدمی اگر پیامبر هم باشد
از زبان مردم آسوده نیست، زیرا:

اگر بسیار کار کند، میگویند احمق است
اگر کم کار کند، میگویند تنبل است

اگر بخشش کند، میگویند افراط میکند
اگر جمع گرا باشد، میگویند بخیل است

اگر ساکت و خاموش باشد، میگویند لال است
اگر زبان آوری کند، میگویند وراج و پر گوست

اگر روزه برآرد و شبها نماز بخواند
میگویند ریا کار است
و اگر نکند، میگویند کافر است و بی دین

لذا نباید بر حمد و ثنای مردم اعتنا کرد
و جز از خداوند نباید از کسی ترسید

پس آنچه باشید که دوست دارید...
شـاد باشید...
مهم نیست این شادی چگونه قضاوت شود
‎ ‌
...
حلوا سمنو
دخت زاهدان
۳

حلوا سمنو

۱۷ مهر ۰۱
✨﷽✨#خانمها_بدانند

✍🏻"به همسرتون بیش از اندازه بدبین نشوید!"

🔺گاهی مردهایی را دیده‌ایم که وفادار بوده‌اند، اما به این دلیل که همسرشان بی‌اندازه آنها را متهم به خیانت کرده است، آگاهانه دست به خیانت زده‌اند!!!

🔸این مردان به نقطه‌ای رسیده‌اند که همان ضرب‌المثل معروف ماست: «آش نخورده و دهان سوخته.» پس فکر کرده‌اند وقتی اینقدر باید برای کاری که نکرده‌اند متهم شوند، پس بهتر که آن کار را انجام دهند.

✅ در واقع ترس از خیانت همسر باعث شده که بدترین ترس او به واقعیت تبدیل شود.
...
راتاتویی(یتیمچه)
دخت زاهدان
۷
🌹#حریم_عشق

🍃 امروز هرگاه خواستید کلمه‌ای ناخوشایند به زبان آورید، به کسانی فکر کنید که قادر به تکلم نیستند!

👈 قبل از اینکه بخواهید از مزه غذایتان شکایت کنید، به کسی فکر کنید که اصلاً چیزی برای خوردن ندارد!

👈 قبل از اینکه از همسرتان شکایت کنید، به کسی فکر کنید که برای داشتن یک همدم به درگاه خدا زاری می‌کند!

👈 امروز پیش از آنکه از زندگیتان شکایت کنید، به کسی فکر کنید که خیلی زود هنگام از این دنیا رفته است!

👈 قبل از آنکه از فرزندانتان شکایت کنید، به کسی فکر کنید که آرزوی بچه‌دار شدن دارد اما عقیم است!

👈 قبل از آنکه شکایت کنید که چرا کسی خانه‌تان را تمیز نکرده یا جارو نزده، به آدمهایی فکر کنید که مجبورند شب را در خیابانها بخوابند!

👈 پیش از نالیدن از مسافتی که مجبورید رانندگی کنید، به کسی فکر کنید که مجبور است همان مسیر را پیاده طی کند.

👈 و پیش از آنکه از شغلتان خسته شوید و از آن شکایت کنید، به افراد بیکار و ناتوان و کسانی که در آرزوی داشتن شغل شما هستند فکر کنید!

👈 اما قبل از اینکه به فکرِ گرفتن انگشت اتهام به سوی کسی یا محکوم کردن او بیفتید، بیاد بیاورید که هیچ کدام از ما بی‌گناه نیستیم و همه به یک خالق جواب پس می‌دهیم.

👈 و زمانی که افکار ناامید کننده در حال درهم کوبیدن شماست، لبخندی بزنید و خدا را بخاطر زنده بودنتان شکر کنید.

✅ زندگی یک نعمت است، از آن لذت ببرید، آنرا جشن بگیرید و ادامه‌اش دهید.
...
شله زرد
دخت زاهدان
۹

شله زرد

۱۷ مهر ۰۱
❤️سلامتی دهه های 20 و 30 و 40 و 50 و 60

یکی ازم پرسید: شما چطور میتونستین زندگی کنین قبلا؟!
بدون تکنولوژی، بدون اینترنت، بدون کامپیوتر، بدون تلفن همراه، بدون ایمیل، بدون شبکه های مجازی؟!
پاسخ دادم: همانطور که نسل تو امروز میتونه بدون دلسوزی، بدون خجالت، بدون احترام، بدون عشق واقعی، بدون فروتنی زندگی کنه.
ما بعد از مدرسه مشقامون رو مینوشتیم و تا آخر شب مشغول بازی بودیم، بازی واقعی.
ما با دوستان واقعی بازی میکردیم نه دوستان مجازی.

ما خودمون با دستهامون بازیهایی مثل یویو و بادبادک و فر فره میساختیم.
ما تلفن همراه و دی وی دی و پلی استیشن و کامپیوتر شخصی و اینترنت نداشتیم، ولی دوستان واقعی داشتیم که تو روزایِ بارونی با یه چتر میرفتیم مدرسه و تو تابستوناش کیم دوقلومون رو باهاش نصف میکردیم.
ما آب از مغازه نمی خریدیم دم در هر خونه یه شیر آب بود.
نسل ما تویِ سوپریاش بزرگ ننوشته بود لطفا با کارت خوان فقط خرید کنید سر هر کوچه یه بقالی بود که یه دفترنسیه داشت برایِ اوناییکه دستشون تنگ بود و بالای سرش بزرگ نوشته بود پول نداری صلوات بفرست.
موقع ما تختخواب مُد نبود اما خوابیدن تویِ رختخوابهای گل گلی رویِ پشتِ بوم از هر خوابی شیرین تر بود.
ما موبایل نداشتیم ولی عوضش درخونه ی همسایه و فامیل باز بود تا هرجا میخواستیم زنگ بزنیم.
خانواده هامون هم بعلت ترافیک سنگین دیر به مهمونیا نمیرسیدن ...زودتر میرفتن با کمک هم سبزی پاک میکردن و برنج آبکش می شد.
ما لایک کردن بلد نبودیم اما عوضش نسلِ ما استادِ مهربونی و دلجویی بود...
ما نسل آلاسکا دو تا یک تومن شیر شیشه ای یک تومن هستیم....
ما بلاک کردن نمیدونستیم چیه نسلِ ما دلها بی کینه بود ، تو مرام ما قهر و کینه نبود....
تو نسل ما کسی پیتزا برامون دمِ در نمی آورد اما طعمِ نون و کبابی که آقام لایه ی روزنامه از بازار میخرید و با هزار تا پیتزا عوض نمیکنم.
تو نسل ما فست فود معنی نداشت اما ساندویچ الویه و کتلت با نان اضافی و کانادایِ شیشه ای لذتی داشت که هنوز یادِشیم.
عشقمون هر دقیقه و هر ثانیه برامون استیکر نمیفرستاد اما نامه هایِ یواشکی عاشقانه ما پر بود از تعهد به یک نفر که دوستش داریم .
ما نسلی بودیم که تو مراممون نامردی و بی غیرتی و آدم فروشی نبود...
ما سِت تولد نداشتیم اما تولدامون پر بود از کاغذ کشی های رنگی رنگی...

ما عروسی را به جای هتل و تالار و سالن تو خونه همسایه و تو حیاط چراغونی برگزار میکردیم
ما نذری هامونو توی ظرف یکبار مصرف نمیدادیم تویِ چینی گل سرخی پخش میکردیم و همسایه مون تو ظرفِ خالیش نقل یا نبات پر میکرد.
ما چراغ مطالعه نداشتیم عوض مشق هامون رو زیر نور چراغ گردسوز با علاالدینی که همیشه روش یه کتری چایی هلِ دار بود مینوشتیم. ....
ما مبل روکش شده نداشتیم اما پشتی و پتویِ ملافه سفید دورتا اتاق بود تا هر وقت مهمون اومد احساس راحتی کنه.
ما اگر کاسه ی گل مرغی سر طاقچه رو در شیطنت بازیهایِ کودکانه میشکستیم خانم جون دعوامون نمیکرد تازه برامون اسفند آتیش میکرد تخم مرغ میشکست میگفت قضا بلا بود خدا رو شکر خودت چیزیت نشد.
ما هزار جور پزشک متخصص و دراگ استور نداشتیم عوضش چایی نبات و عرق نعنای بی بی جون دوایِ هر دردی بود.
ما از ذوقِ یه پاک کن عطری. یه مداد سوسمار نشان.یه جعبه مدادرنگی. یه دفترچه نقاشی تا صبح خوابمون نمی برد.
ما نسلی منحصر بفردی بودیم چون آخرین نسلی بودیم که به حرفهای والدین گوش کردیم و اولین نسلی شدیم که حرف بچه ها رو گوش کردیم ...
ما یک نسخه با تیراژ محدود هستیم، تاریخ مثل ما نخواهد دید....
ما بی نظیرترین و منقرض شده ترین نسل تاریخیم.
...