سلام
با دستور خمیر جادویی این باگت ها رو پختم
شدیدا ورق زدنی و خوش حس و حال 😍
نشسته بودم جلوی فر به عشق شما عکس قبل و بعد بگیرم 😄🤭😇
از شروع تا پایان جمعا ۶ ساعت طول کشید که خیلی برام لذت بخش بود
پختن نون حالمو خوب میکنه 😊💕

این روزا یکم دلم گرفته........
دعام کنید

ممنون برای محبت همیشگی شما
دوستتون دارم ❤️

سلام 🌟
نتیجه ی دلبر یه خمیر بازی یهویی رو واسه حال خوش امروز با شما به اشتراک میذارم 😊❤️

آرد جدید خریدم که خیلی سوپر و فوق العاده بود
قشنگ به بافت لایه ای نون های فانتزی و شیرمال رسیدم و الان خوشحالترینم
البته اینم بی علت نبود که کلی با خمیر جنگ و دعوا کردیم 🤭
روز و روزگارت خوش رفیق ❤️



موقع آماده کردن هر نوع خمیر #یادت_باشه
_پودر مایه خمیر سالم و تازه باشه و اگر دیر به دیر خمیر میزنی توی فریزر نگهداریش کن نگران نباش سالم میمونه.

_از آرد تازه و خوب استفاده کن و نوع آرد مورد استفاده هم به نوع خمیرت بستگی داره اینکه آرد سه صفر باشه یا نونوایی یا سبوس دار و .....

_شیر لطافت خمیرتو بیشتر میکنه پس تا حد امکان از شیر استفاده کن و حواست باشه نباید شیر موقع آماده کردن خمیر خیلی یخ یا داغ باشه یه گرمی ملایم عالیه.

_تخم مرغ نون رو پوک میکنه و بافت نرم تری به نون میده ولی نونی که با تخم مرغ آماده میشه ماندگاری کمتری داره و باید زودتر مصرف بشه.

_بعضی دستورا که با بیکینگ پودر آماده میشن داخلش ماست هم داره که باعث فعال شدن پودر میشه پس سعی کن با چیز دیگه جایگزینش نکنی.

_ دستورهایی که در اون خمیر نیاز به ورز دادن داره اول خوب خمیرو مخلوط کن و برو به جنگش! به مدت ده دقیقه اصولی ورزش بد و چه بهتر که کنار ورز دادن اصولی روی سطح کارت صد مرتبه بکوبیش.

_موقع ورز دادن به خاطر چسبناک بودن خمیر تند تند بهش آرد اضافه نکن! اگر دستتو کمی چرب کنی و اصولی ورز بدی خمیر خودش شروع به جمع شدن میکنه و باهات راه میاد.

_اگه با یکم کره خمیرو ورز بدی بافت بهتری از نون میگیری و عطر کره همراهش خواهد بود.

_استراحت دوم خمیر قبل از رومال و تزیین فراموش نشه مگر اینکه خمیر با بیکینگ یا جوش و فوری تهیه بشه.

_اگه از نون انتظار بافت نرم داری ظرف آب داخل فر یادت نره و توجه کن پخت نون با حرارت پایین و مدت طولانی نون رو خشک میکنه.

_بعضی از نون ها سرد و کمی بیاتش خوشمزه تره
یکم بهش فرصت بده.

دوستتون دارم ❤️

سلام و عشق تقدیم حضورتون 🥰❤️
پست ساده ولی دلبرم تقدیم به رفقای همیشه همراهم و همیشه غیر همراه 😂 لایک کنندگان و لایک نکنندگان 🥴🤣

به عید فطر نزدیک میشیم و در کنار شوق شرکت در نماز عید فطر، که حضرت علی (ع) شرکت در اون رو به صحنه قیامت و دریافت پاداش اعمال خوب تشبیه میکنند، از الان دلتنگ شور و شوق افطار و سحر میشیم، دلتنگ عذاداری و جوشن کبیر شبهای قدر و قطعا دلتنگ معنویت زیبای این ایام....

خداوند عمری عطا کنه تا رمضان دیگه هم زنده باشیم و کنار هم لذت ببریم از این ایام....
و کاش تا اون زمان حفظ کنیم معنویت و پاکی ای که رمضان در وجودمون باقی میذاره و چه دعایی از این قشنگ تر

همیشه از اینکه در ایام رمضان اینجا و در کنار شما باشم بی نهایت خوشحالم و ممنونم که هستین ☺️
رفیق در واپسین روزهای عشق بازی با خدا من رو هم یاد کن ☺️❤️

پ.ن: وقتی از گوشت و مرغ خسته ای و دلت یه غذای گیاهی بخواد نتیجش میشه این پست دلبر
مشابه این ته انداز در پاپیون ندیدم امتحانش کنید خوشمزست
البته بگم که من برنجی که میدم روی بادمجون ها رو هر بار یه مدل درستش میکنم مهم اصل ماجراست
ته دیگ 😂

بابت پر حرفی معذرت
دوستتون دارم ❤️

سلام دلبرا ❤️ 🥰

تزیین برای بادمجان سرخ شده که کنار ظرف خورش هم میشه درستش کرد....

#نکته
بادمجان ها باید به شکل گرد ورق ورق بشن
ورق های بادمجان نازک باشن
بعد از سرخ کردن شبیه گل کنار هم چیده بشن
ایده خوب برای تزیین کنار خورش قیمه
چون دوسش داشتم ارسال کردم

ممنون از همراهی شما 🌻

نان با دستور عالی لیلی جان پاپیون 🤗❤️
ممنون برای دستور خوب و آسون و خوشمزت

اول از تجربیاتم بگم:
_ من کلا عاشق نون پختنم و بیشتر از پخت کیک و شیرینی دوسش دارم 😊 و با هر نوع خمیر کنار میام
ولی بین نونای خوش بافتی که تا الان پخته بودم راحت ترین خمیر رو داشت و خیلی آسون و راحت آماده شد.

_ دقت کنید که در این دستور شما خمیر مایه رو عمل نمیارید پس از سالم و تازه بودنش اطمینان کامل دارید.

_ من بجای آب هم شیر ریختم، کلا چهار لیوان و یکی دو قاشق آرد مصرف شد که من از پنج پیمانه آردی که الک کردم یک پیمانشو آرد نانوایی ریختم ولی باز هم یه بافت فوق العاده بهم داد. البته ناگفته نماند که با حدود ۲۵ گرم کره ده دقیقه ورزش دادم و حسابی کتک کاری کردیم 😁

_ برای ابنکه چونه های خمیر رو راحت پهن کنی و شکل بدی اجازه بده پنج دقیقه زیر دستمال نخی استراحت کنن تا به اصطلاع بیفتن و شکل پذیر بشن.

_ من دو تا نون باهاش درست کردم و بعد استراحت دوم رفتن داخل فر حسابی تپل شدن در حدی که کنارشون بهم چسبید بنظرم شما اگر چهار قسمتش کنید بهتر باشه مگر اینکه نون بزرگ و تپلی دلت بخواد 🤪

_ حتما حتما یه تیکه از نون جدا کنید و شبیه نون همبرگر برش بزنیو و با پنیر گردو و سبزی بخورید. یادتون نره ها این تجربه مهمیه 😁

خلاصه که امتحانش کنید مهرکه هست 🤗🌻

پ.ن: به دلیل همراهی نکردن پاپبون و سرتق بازی او در زمینه برش عکس ها منم عکسا رو این مدلی کردم 😒

اگه از دیدن پستم لذت بردی قلبمو قرمز کن و صلواتی ختم کن به نیت ظهور حضرت قائم (عج)

دوستتون دارم 🌹

بگیــر ای مـرگ عالـم را در آغــوش
که از فرق علـی خون می زند جـوش

متاب ای مه، متاب ای مه که امشب
چـــراغ عمــر مــولا گشته خاموش

شهادت امیر المومنین علی (ع) را به محضر امام زمان (عج)، بزرگ بانوی دو عالم خانوم فاطمه زهرا (س) و خدمت تمام اهالی پاپیون تسلیت عرض می کنم...
عاجزانه تقاضا و التماس دعا دارم.... دعای سلامتی و عاقبت بخیری

سپاس❤️

سلام و عشق تقدیمتون 🌻
همیشه دلم میخواست این نون قندی رو امتحان کنم 🥰
نهایتا امروز برای سفره افطار آمادش کردم
در واقع امروز خیلی خیلی خسته شدم و حال جسمیم رو به راه نبود و برای اینکه روزه رو نگه دارم خودمو سرگرم کردم

خیلی خوب بود
من با دو برابر دستور پختمش🤗
خیلی آسون و سریع آماده شد☺️

فقط دو نکته 🧐❤️ ❤️
❤️ بعد از پخت مقداری پف میکنه و بافتی شبیه به کیک داره و به نظرم اگر نازک تر پهن بشه هم بافت بهتری خواهد داشت و هم بیشتر به نون قندی شبیه میشه. توی قیمت عکس های ارسالی نون قندی دیدم که دوستی با دو برابر دستور آمادش کرده بود و داخل سینی فرگاز کامل پهنش کرده بود که از نظرم ضخامت ایده آلی داشت و من خوشم اومد. حتما دفعه بعد همون مدل میپزمش. فقط باید مراقب بود تهش نسوزه. ولی کاملا شبیه نون قندی آماده میشه.

❤️ ❤️ من از میزان روغن دستور عذاب وجدان گرفتم /: ای کاش میشد کمتر باشه ولی گمونم تاثیر منفی روی بافتش داشته باشه.

این هم از تجربیات من.
در کل راضی بودم. با کمک همسرم پختمش و خیلی حس خوبی داشت.... آمادش کنید و از راحتی دستور و عطر بی نظیرش لذت ببرید.....☺️❤️

دوستتون دارم 🌻

#پویش‌نذر‌امام‌حسن

من حسینــی شده‌ی دســت امام حســـنم...
اول امام زاده‌ی دنیـــا خوش آمــدی...... 🥰


سلام
طاعات و عباداتتون قبول...🌙🤗🌸
میلاد کریم اهل بیت مبارک 😍
بخشندگی رو از آقا یادبگیریم و تمرین کنیم
نذری کوچک من برای خانواده و خانواده همسر

التماس دعای فراوان دارم از همه شما عزیزان
دوستتون دارم رفقای شادی و غم من....❤️

سلام عزیزای دلم
یه خسته نباشید به همه بانوان سرزمینم 😂 برای خونه تکونی

این عکس ها واسم خاطره خوب و خاطره بد داره
برای هر دوش خدا رو شکر میکنم
همش گذراست
خاطرات خوب حک میشن تو بهترین گوشه های دنج قلب و ذهنم
و خاطرات بد میشن واسم دلیلی واسه اینکه شکر کنم خدا رو که حتی تو لحظه های بد حواسش بهم هست و مراقبمه
خدایا ممنون و متشکرم که این همه من این بنده ی حقیر گنهکارتو دوس داری......
عاشقتم 🥰

اعیاد شعبان مبارک باد ❤️

سلام
اول هفته قشنگتون بخیر رفقا ❤️
هر چی هم بگم چقد دلم براتون تنگ شده بود کم گفتم و حق مطلب ادا نشده
واسه هر کودومتون یه شکل و مدل خاص دلم تنگ شده
واسه ماهی آقتابگردونی 🌻
واسه ویدا دمی دده ای 😍
واسه الی اردیبهشت به اندازه انگشت اشاره کوچولو دانیال 🥰
واسه مژکان به نرمی نون خامه ای 😁
واسه فریبا اندازه شیرین زبونیش 😊
واسه شبنم سالاد سزاری 😂
واسه سحر کیک گاتوشایی 😘
واسه نرگس با عطر نرگس 🌹
واسه اعظم بانو و ویو پنجره ها 😍
واسه مریمانه و لطافت داستان های کودکانه 😊
واسه آرزو و دنیای تارتی و عروسکیش🤩
واسه لیلی پاپیون و کدبانوییش💐
واسه مامان راستین و عطر کیک و نونش ❤️
واسه فاطمه و گل پسرش به شکل مهربونی 🤗
واسه انیس و بزرگی قلب زیباش 🌹
واسه زینب و فسقل و شیطنت هاش ☺️🤭
واسه تک تک دوستان پاپیونیم یکی از یکی بیشتر ☺️


واسه دنیای پاپیون 😊🌟

در کنار مشغله هام همش به یادتون بودم
نکنه خیال کنید فراموشتون کردم😢
واسه کلی از تولد ها و روزای قشنگ و خوشگل
ناراحتی ها و روزای غمگین و گریه
که قرار بوده همتونو بغل کنم ولی نبودم هم منو ببخشید 🥺

اگه اسمتون تو لیست دلتنگی هام نبود ناراحت نشین🥴
بذارین به حساب نداشتن حضور ذهن
اگه ازم بپرسین میگم واسه شما چه مدلی دلم تنگ شده 🤗
ممنون که هستین و دلگرمی میدین
یه عکس ساده، بهانه کنار شما بودن❤️❤️❤️❤️❤️

کوکو با دستور مژگان جون مامی نون خامه ای
در قسمت تصاویر مراحل کوکو سیب زمینی پخته ☺️❤️