مواد لازم
شکر 1پیمانه
تخم مرغ 2عدد
آرد سفید (قنادی )1پیمانه
گلاب یک قاشق غذا خوری
شکلات تخته ای
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
روغن دو قاشق غذا خوری
شیر 1پیمانه
دستور پخت
ابتدا تخم مرغ ها را شکسته وبا همزن برقی هم میزنیم و
بعد از اینکه تخم مرغ ها به قشنگی زده شد شکر را اضافه میکنیم وقتی شکر هم به خوبی زده شد شیر و روغن را اضافه میکنیم
و بعد از چند دقیقه گلاب و بکینگ پودر را اضافه میکنیم
و در اخر ارد را اضافه میکنیم و هم میزنیم
و در فنجان می ریزیم و شکلات تخته ای را به آن اضافه می کنیم آب را گرم میکنیم آنها را در قابلمه می گذاریم
اب های را که از قبل گرم کرده بودیم تا نصفه قابلمه ریخته و روی شعله گذاشته
و زیر ان را کم کرده و سر قابلمه را دم کنی گذاشته و به مدت 30الی 40دقیقه گذاشته
...