‍ @cakesara


یک پیش غذا یا شام ساده آلمانی بسیار خوشمزه 👌

ابتدا سبزیجات هویج پیازچه فلفل دلمه و کدو رو ریز و یک اندازه خرد کنید و با نمک و فلفل تفت بدید. سبزیجات نباید له بشن.
1 کیلوسیب زمینی سیب زمینی آب پز را له کنید. و سبزیجات را بهش اضافه کنید. دو عدد تخم مرغ و پنیر موزارلا و پارمزان را اضافه کرده مخلوط کنید.
کف قالب ترین (قالب لوف) را چرب کرده آرد سوخاری بپاشید سپس مواد را داخل قالب بریزید.
قالب را به مدت 1 ساعت در طبقه وسط فر 180 درجه قرار دهید.
نوش جان .ِ