سلام بچه ها ببینیم این دسر چه لایه هایی داره.طراحی این دسرکارخودمه باعنوان Royal chocolate tart یا اسم دیگش (trianon chocolate tart)هستش.این دسر ادغام کیک رویال چاکلت و تارت هستش قسمت اول که شامل تارت شکلاتی، کرم وانیلی،داکواز فندقی بادامی.موس اسپرسو.و قسمت دوم همون کیک رویال چاکلت هستش که به عنوان دکور تارت روی تارت میادکه در کلیپ بعدی میزارم..اینو بگم که مراحل کرم وانیلی نزاشتم اگر دستور پخت کیک فغزیه رو دیده باشید دستورکرم وانیلی رو گذاشتم . من یکمی تو فریزر داشتم از دوباره درست نکردم .طبق فیلمی که گذاشتم اول داکواز فندقی بادامی رو پختم بعد موس اسپرسوکه مراحلشو گذاشتم دراخر موقع پرکردن اول کرم وانیلی قیف میزنیم یه لایه داخل تارت میزنیم بعد برشهایی از داکواز فندقی داریم داخل شیر خیس میدیم و روی کرم وانیلی میزاریم و موس اسپرسو داشتیم که اخر سر کاملا تارتو پر میکنیم فندق ها کاملا تست شده.دراینجا نیمی از کار تارت به اتمام رسید عذر میخوام سرعتش زیاده.امیدوارم دستور پخت این تارت تایید بشه و همراه بااین کلیپها کاملا متوجه بشین.منتظر ادامه کار باشید تو کلیپ بعدی دکور تارت داریم 😊.دوستان عزیز یه چیز بگم وقتی میگم خودم این تارتو طراحی کردم یعنی چیزی به این شکل کسی درست نکرده بنابراین شماهم میتونید هرکدوم از مراحلو خودتون بافکر خودتون پیش بریدیعنی اگرpastry cream سخته درست کنید یه کرم وانیلی ساده بزنید.اگر داکواز سخته یه کیک رولتی کاتر بزنید وسط تارت بزارید.من فقط میخوام طبق اصولی که قنادان یک تارت اصولی میزنن کار کنم حالا بیشتر اونا همه موادشون امادست من ازشکستن فندق گرفته تا ته ماجرا باخودمه.