مواد لازم:
فیله مرغ،زعفران،فلفل دلمه،آبلیمو،روغن زیتون،پیاز خلالی،سیر،ادویه ها(نمک،فلفل،زردچوبه)
طرز تهیه:
۱.ادویه ها رو ترکیب کنید ‌و فیله ها رو خوب به ادویه آغشته کنید.پیاز ها رو خلالی کنید.
۲.داخل ظرفی فیله ها،پیاز خلالی،سیر چند حبه،فلفل دلمه،آبلیمو،روغن زیتون بریزید و خوب مخلوط کنید و بزارید توی یخچال استراحت کنه.
۳.تابه گریل رو داغ کنید و فیله ها رو با حرارت ملایم گریل کنید تا مغزپخت بشه.
نوش جان :)
من سالاد درست کردم و فیله های گریل رو روی سالاد گذاشتم و در اخر پنیر پارمزان هم ریختم.همه اینا سلیقه ایه میتونید این کارا رو نکنید.🤍