دوره رایگان ایرانیوم جلسه ششم

( کوکی زرشک و زعفران )

مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
آرد 240 گرم
کره 85 گرم
شکر سفید 45 گرم
شکر قهوه ای 85 گرم
وانیل یک سوم قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
جوش شیرین یک چهارم قاشق چایخوری
پودر هل یک قاشق چایخوری
پودر دارچین یک دوم قاشق چایخوری
خامه صبحانه یک قاشق غذاخوری
زعفران دم شده غلیظ یک دوم قاشق غذاخوری
نمک یک هشتم قاشق چایخوری
زرشک به مقدار لازم
خلال پسته برای تزئین

بعد از گلوله کردن به مدت 1تا3ساعت در فریزر قرار دهید تا سرما بگیرد و در فر از پیش گرم شده با دمای فر 180درجه به مدت 10تا 15 دقیقه قرار میدهیم.

نوش جان