تارت سیب

۷ روز پیش
۶۵۱
🧑🏻‍🍳مگه می‌شه پاییز بشه و تارت سیب درست نکرد؟ به نظرم یکی از نمادهای پاییز تارت سیبهکره ۱۳۰ گرمآرد ۳۰۰ گرمپودر قند ۴۰ گرمزرده تخم مرغ یک عددآب سرد ۵ قاشق غ خوانیل ۱/۴ ق‌چ‌خ۴-۵ عدد سیب متوسط۲ ق‌غ‌خ پودر دارچین۱/۲ ق م خ پودر هلکره ۵۰ گرمشکر ۱/۲ لیوانطرز تهیهکره و آرد رو با نوک انگشت مخلوط میکنیمزرده تخم مرغ و وانیل رو اصافه میکنیم و مخلوط میکنیمکم کم آب رو اضافه میکنیم تا جاییکه خمیر جمع بشهیکساعت داخل یخچال استراحت میکنیم.برای فیلینگ سیب‌هارو ریز خرد میکنیمتمامی مواد رو داخل تابه میریزیم و تا زمانیکه آب سیب کشیده شود سیب رو تفت میدیممواد رو میذاریم خنک شهداخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۵ درجه به مدت دقیقه میذاریم بپزه.برای طلایی شدن میتونیم گریل رو روشن کنیم

کانال آموزش انواع کیک.شیرینی.دسر و... https://eitaa.com/cakes104
...