تهچین و ته انداز خوشمزه 👌😍✅️ته‌چین گردومواد لازم:دو مشت گردودوتا پیازی مشت زرشک۲ تا بادمجون۳ پیمانه برنج❌ مقداری پودر دارچین هم روی بادمجونا ریختم که تو ویدیو نیست🫢🤫ته چین برای دو پیمانه برنج:۳ عدد زرده+۱ عدد تخم مرغ کامل۳ ق غ ماستزعفرونکره آب شده۱ ق غ گلابکمی نمکخیلی مهمه که اول تخم مرغ‌ رو با زعفران و گلاب بزنید و بعد باقی مواد اضافه بشه، اینجوری بوی زهم تخم‌مرغ خیلی خیلی کم میشهاضافه کردن تکه های مرغ یا گوشت به این غذا کاملا اختیاریه و‌میتونین اضافه کنید