#کیک#شیرینیکیک کافه کوچین گردویی🧁🌰🍰مواد لازم برای مغزی: گردو ریز خرد شده 150 گرم (1.5 لیوان) شکر سفید 🍚 60 گرم (⅓ لیوان) شکر قهوه ای🍚 60 گرم (⅓ لیوان) دارچین 🪵 1 قاشق چایخوری کره آب شده 🧈30 گرم (3 قاشق غذاخوری)گردوشکر سفیدشکر قهوه ایدارچینو کره ذوب شده را کاملاً در یک کاسه مخلوط کنید تا مغزی به دست بیاد. مواد لازم برای کیک آرد 🥡 250 گرم (2 لیوان) نمک 🧂نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر 🥄1 قاشق چایخوریجوش شیرین 🥄 نصف قاشق چایخوریکره گیاهی🧈 100 گرم (نصف لیوان)شکر سفید 🍚 200 گرم (1 پیمانه )2 عدد تخم مرغ بزرگ🥚 خامه صبحانه یا خامه ترش 200 گرم🥣به همراه 2 قاشق نسکافه حل شده در 2 قاشق آب جوش که بعد خنک شدن به مواد اضافه میشه ☕️سایز قالب 20 تا22 دمای فر 180 درجه مهلت پخت 45 تا 50 دقیقه .حتما قبل از خارج کردن از فر با خلال چوبی تست شود در صورت خمیری بودن خلال به پخت کیک ادامه دهیدعصرونه از این کیک درست کنید😋 در کنار خانواده با چای نوش جان کنید 😍🌱🌼🌱