چطور یک کلم بروکلی را تمیز کنیم؟
چطور یک کلم بروکلی را تمیز کنیم؟

قبل ازپخت واستفاده ازکلم بروکلی، باید آنرا به خوبی تمیز کنیم. در این مقاله شما با چند روش شستن کلم بروکلی آشنا خواهید شد.

روش اول: در این روش کلم بروکلی را زیر جریان آب بگیرید.

با دستتون یا با یک برس تمیز ، قسمت های مختلف کلم بروکلی را زیر جریان آب برس بکشید.

سپس روی حوله کاغذی قرار داده و کاملا خشک کنید.

روش دوم:

در این روش کلم بروکلی را پنج تا ده دقیقه در سرکه قرار دهید.

سپس آبکشی کرده و به وسیله یک حوله کاغذی خشک کنید.

روش سوم:

در روش سوم به ازای هر فنجان آب ، یک قاشق غذا خوری نمک با آب مخلوط کنید و کلم بروکلی را به مدت 5 تا 10 دقیقه در آب نمک بخیسانید.

سپس آبکشی نموده و با حوله تمیز خشک کنید.

هر یک از این سه روش ، روشهای مفیدی برای تمیز کردن کلم بروکلی هستند.امیدوارم این مطلب برای شما مفید واقع شود.